Верно, круто и заманчиво.

Нажмите,
чтобы загрузить
GIF

Я в восторге, браво. Но я бы сказал, что заточку ножей это мужских рук дело.

Заточка ножей это не проблема в наше время. Проблема в том, когда начинают делить обязанности в семье.

Согласен. Есть такое в нашей жизни. Здесь идёт уже коса на камень. И достаётся всегда слабейшему. Если кто-то не может этого сделать, то сделаю я, и наоборот.

Может и правильно Вы делаете. Здесь Вы чувствуете энергетику положительную и отрицательную. И правильное их соприкосновение. Чувствовать и различать энергетику это дар свыше. Не многим дано.

Опять про дар свыше... Может, я одарённая?

Кстати, я тоже многие вещи соблюдаю и не считаю это суеверием.

И это правильно! Все эти наблюдения накоплены веками нашими предками. Пост весенний. Вроде простая штука - голодай, как поп приказывает. Ан нет! Весенний пост строго день в день пришел к нам из прошлого. Это время нужно для того, чтобы очистить организм от накопившихся шлаков за зиму. Потом наступает Пасха - святое дело поесть до отвала! А в это время тело напитывается силой перед посевной и другими трудоемкими сельскими работами! И это ключевое слово - дать силу сельскому труженику.
Так что, никакого колдовства, суеверия или надуманного чванства. Ешьте, когда завещали предки, чиститесь вовремя. Мойтесь в бане, чтобы избежать грязи, насекомых, бактерий и микробов. И всё это только для того, чтобы здоровый, сильный и счастливый человек мог обеспечить своё существование на нашей планете. И никаких войн и разборок с соседями! Мир дает благоденствие, уверенность в завтрашнем дне и покой в душе...

Да. Спасибо. Святая правда.

Правильно. Это если в гостях есть чем точить. Классная черта натуры. Я только ЗА.

Зависит от того, какие ножи ))). Если ковка, то она скорее не тупая, а кромка подскользнулась при резке на тарелке к примеру. Тогда достаточно подвести.
А если прокат голимый, тут точи не точи , через час опять точи ))

Так и есть. Всё это я уже прошёл. Нож в магазине сейчас не просто выбрать хороший. Умельцы делают, но нужен металл хороший, сталь.

На самом деле умельцев не так и много. Форму сделать не проблема. А вот расковать грамотно или косичку из разных сталей подобрать и расковать, а так же что бы закалка была правильная, не каждый сможет. Ну и сталь подбирается под задачи. Штык ножу каленая сталь во вред. По этой причине японцы расковывают разные части клинка с разными свойствами. Для рубки одни свойства, для блока другие, для колящего удара третьи. Заморочек много. Был у меня нож компании мастер оф дефенс, разработан институтом летальных исходов для израильской разведки массад. Там заморочка что бы рана колотая не закрывалась.
А хозяикам зачастую пофигу на ножи, они ими не умеют правильно пользоваться и вместо шинковки мучаются с нарезкой ))).

Всё верно. Это интересная тема для разговора. Спасибо.

Я тоже покупаю. Но предпочитаю одни и те же поддерживать в надлежащем состоянии.

Согласен. А вот мой отец в своё время говорил: если плотнику надо заточить карандаш, а под руками лишь топор, то я всегда заточу карандаш топором.

А каменщик и об стену заточит.

Согласен. Только вот я затачиваю карандаши самыми острыми ножами. Ибо живу в квартире.

Верно. Большое спасибо. Удачи Вам и счастья.

Ведь и умение пользоваться ножом не на последнем месте. Это важно.

Большинство имеют тупые ножи и соответственно обращаются с ними

Так и есть. Всегда жене подтачиваю нож на кухне. Иначе ногняй получу.

"Муж на час"
(по желанию пролонгация)
поможет и не только "ножи" заточить )))

дак точилок куча на том же алике. Я, балда, заказала одну, и чота нихрена не глянула на характеристики. А она оказалась механической вместо электрической. с тремя вариантами заточки. Хорошо точит, но..усилия надо прилагать, я не хочу( а эелектрических куча

...нихрена не глянула на характеристики....
В характеристиках:
- Его надо "завести", что-бы точил исправно,
при любых (а не трёх) возможных вариантах

Верно подмечено.

На нож и кусок металла можно смотреть с любого ракурса. Но в доме я предпочитаю острые ножи.

В доме очень острые из хорошего металла. Хотя есть набор и из менее углеродистого металла. Их точить легче.

Если легче точить, то они быстро тупятся. Да, есть такие. Их в руки не всегда хочется брать. А к хорошим привыкаешь.

Очень острые хрупкие, они из углеродистого металла. Будешь рубить кости, метал может потрошиться

Разное содержание углерода, степень закалки и качество железа. Качество, качество и ещё раз качество.

По технологии металлов и металловедению у меня отл. Были такие предметы у нас

да уж. Не знаю что и сказать. Везде должна быть золотая середина. Даже в точении ножей.

Спасибо, напомнили о былой хорошей жизни. Удачи вам

Спасибо и Вам. И всего самого лучшего Вам.

Да. Вот и разбираемся. Добротному инструменту надлежащий уход.

Приколов сейчас много. Бумагу для рекламы можно резать и пластелином из морозилки. А вот по прошествии дел на кухне, это опыт здесь нужен.

Я же не про рекламу сейчас

Речь о тех ножах, которые должны быть острыми.

Не увидел в первоначальном утверждении такого примечания.

Нож для бритья это сейчас почти шедевр. Не каждый может себе позволить такую роскошь.

И у меня такое было. Новым большим ножом крошил укроп. И ноготь рубанул. Пришлось отгрызть тот час. А Вы не переживайте. Всё будет хорошо. Издержки производства бывают всегда. И я сочувствую Вам.

Как ни странно уже отрос и кусок пальца, и даже ноготь, который в принципе долго растет))

Так и замечательно. Самое страшное позади.

Дело не в ножах, а в человеке.

Это понятно

Тогда другое дело.

Во-первых цена - качество. Во-вторых нужно знать производителя. не зная, трудно подобрать себе нож. Простые ножи сейчас не очень дорогие.

Ага инструмент особо опасный, это точно осторожность должна быть..

Всё приходит с опытом.

Да, верно, опыт такая вещь, которую носить не тяжело.

Верно. Опыт получаем, переступая через препятствия.