Мишута
Мишута

Вчера приготовил куриный суп. Сварились 4 бедра.Обжарил лук, морковь, картошку в суп добавил и обжареные лук с морковью, еще захотелось немного рожков в суп, ну, и когда сготовилось- зеленушки (укроп консервированный) Бедра достал отделил мясо от костей и вчера было оболденно. Остыл - убрал в холодильник. Сейчас ночью достаю разогревать смотрю пузырьки пошли... я удивился, но подогрел. Пару ложек съел и понял: суп кислит и очень сильно, удивительно... ВЧЕРА СВАРИЛ ВСЕ СВЕЖЕЕ ОТКУДА ОН ПРОКИС??((

1446
148
2
Ответы
ВП
Вера Попова

если вы выключили суп,то уже больше в него не лазить нечего другое делать нельзя,а если вы туда и укроп и бедрышки доставали вы уже его испортили,если вы сварили то все сразу как остынет в холодильник,если поели,обязательно перекипятили и в холодильник,а в тарелку лучше свежий укроп класть, а не консервант

0
0
Ник 137
Ник 137

Укропчик.... Кстати, в куриный суп обжарку не стоит делать - теряется куриный ароиат. Лук кладётся луковицей, а потом выкидывается. Укроп, при желании можно добавить прямо в тарелку, непосредственно перед потреблением.

0
0
Ирина Цветкова
Ирина Цветкова

Либо не дали вскипеть после добавления зелени, либо поздно поставили в холодильник. Но! Суп с макаронными изделиями готовят на один раз. Сварить и съесть. Потому что так или иначе, такой суп теряет

0
0
АП
Андрей Пархутин

Открыть крышку сразу, по готовности, переставить на хол. поверхность, если плита - не газовая, после добавки зелени - кипятить 5-7 минут. Если интересно,дам более развернутый ответ, удачи 🙂

0
0
Владимир Никитенко
Владимир Никитенко

Это действительно сплошное удивление. Совсем недавно,совершенно похожая история приключилась.Жена сварила вечером,всё отлично. Утром-полная хана. Хрен его знает чем объяснить.

0
0
Лея
Лея

Зелень в суп , где макароны кладовая сухой. ..в остальных случаях только в тарелку...мясо желательно было не просто "вернуть " в суп без косточек ...но и прокипятить минут 10)))

9
0
Лея
Лея

вау)))) класс !!!! а можно также ЛИЛИЧКА))))👍👍👍

1
Лея
Лея

Мишута класс

1
Мишута
Мишута

☺️)))

1
Маргарита Злющая (77Мск)
Маргарита Злющая (77Мск)

Может водой разбавил, может грязной ложкой или облизанной залез... А может и укроп консервированный дал брожение.. Только не знаю, что такое консервированный укроп))))

2
0
Мишута
Мишута

измельчённый , засоленый в баночке и закатанный )☺️
(ложку облизаную не совал туда )

1
Маргарита Злющая (77Мск)
Маргарита Злющая (77Мск)

На "ответах" тоже не помогли??

1
Милота))
Милота))

Просто нужно было, чтобы суп прокипел с укропом..минут 5-7, я тоже кладу укроп, но не консервированный, замороженный, кладу вместе с луком за 5 минут до готовности супа.

6
0
Мишута
Мишута

спасибо )

1
Милота))
Милота))

Не за что..просто делюсь , как делаю я

1
Мишута
Мишута

я зря его в кастрюлю положил , надо было просто в тарелку

1
Милота))
Милота))

Можно и так

1
Мишута
Мишута

🖼

1
Милота))
Милота))

😊

1
Анна Слепченко
Анна Слепченко

может когда мясо отделяли не прокипятили..может долго остужали..морковка дает быстрое брожение да и окорочка ноне вопросительные..старайтесь брать домашнюю курицу

2
0
Мишута
Мишута

я после из такого-же мяса варил и норм ... из одной коробки , заморожено)

1
Анна Слепченко
Анна Слепченко

значит..чтото гдето не сработало..

1
Т@
Т@Тьян@

вот мясо без костей добавлял,надо было б довести до кипения,а вообще в жаркую погоду надо суп в кастрюле быстро охладить(поставить в холодную воду)

3
0
Мишута
Мишута

я в холодную воду сначала ставлю , а после в холодильник
спасибо

1
Т@
Т@Тьян@

правильно

1
Мишута
Мишута

🤗

1
Ирина
Ирина

Если после того, как добавили мясо в суп не прокипятили хотя бы с минуту), а потом - когда добавили укроп, не довели до кипения то запросто прокиснет

0
2
Уральская Рябинушка
Уральская Рябинушка

Ничего страшного в этом нет. Может зелень подвела. Положите в суп пищевой соды чуть-чуть, на кончике ножа и прокипятите, только недолго. Всё уйдёт

0
0
Соня Лок
Соня Лок

Зелень должна прокипеть, скисло из-за неё, или кладите сушёную.А если любите свежую , кладите только в тарелку, в общую кастрюлю не надо.

0
0
Каролина Жизнью Любима 🥰😄
Каролина Жизнью Любима 🥰😄

Может холодильник пора размораживать, плохо морозит. Или в самом холодильнике регулятор температуры есть, его можно регулировать

12
0
Мишута
Мишута

мама варит)

1
Каролина Жизнью Любима 🥰😄
Каролина Жизнью Любима 🥰😄

А что суп мама не сварила?)

1
Мишута
Мишута

мама варит супы

1
СБ
Светлана Бульская

Тебе всё популярно объяснили уже.Зелень морозь и кипятить не надо.А с морковкой все блюда надо охлаждать и в холодильник ставить.))

2
0
Мишута
Мишута

) ок☺️

1
СБ
Светлана Бульская

"Попробуй суп,не бойся!Есть лекарства!"))))Ты молодец!Теперь будешь знать!И пусть это будет самой большой неудачей в твоей жизни!))))

1
HV
Helena Veselova

Супы на куринном бульоне очень любят прокисать. Они разовые. Залез половником в кастрюлю, считай, что на завтра супа не осталось.

1
0
Мишута
Мишута

раньше как-то нормально всё было

1
Галина Папитова
Галина Папитова

Может быть укроп консервированный? За такое короткое время он, действительно,прокиснуть не мог...Или позавидовал кто-нибудь

1
0
Мишута
Мишута

☺️

1
HL
Helga Lei

Мясо отделять от костей только ножом с вилкой. Если это делать руками суп прокиснет сразу! Нельзя прикасаться к мясу руками.

1
0
Мишута
Мишута

а... ) спасибо )☺️

1
Татьяна
Татьяна

От консервированного укропа. С ним нужно было прокипятить суп,да и мясом тоже. Мокрой лодкой в готовый суп лучше не "нырять".

1
0
Мишута
Мишута

спасибо )

1
Ирина
Ирина

сегодня так же пропал гороховый супец...но я его перекипятила добавили гречки...и отдала бродячим котам на даче...облопаются

6
0
Мишута
Мишута

прокис ...(((

1
Ирина
Ирина

да..прокис..но не пропал

1
Мишута
Мишута

не буду его есть(((

1
Ирина
Ирина

мой коты съели

1
Мишута
Мишута

у меня котик пропал весной(((((((

1
Ирина
Ирина

жаль котейку..собаки звереют во время случек...их лап дело...котов раздирают на части.😟

1
Следующая страница
Другие вопросы
как избавиться от жуткого запаха в холодильнике
Подскажите, где можно узнать примерный расчет стоимости постройки по выбранному проекту?
Где лучше покупать участок для строительства дома в котором будем жить только летом в деревни или все же в садоводстве?
Подскажите, где в Москве можно почистить подушки перьевые??
подскажите до какого срока ребенка может быть не видно на узи?
Дала подруге белую кофту, она мне ее отдала серой какой то! Не знаю что она с ней делала, как вернуть прежний белый цвет?
каленое стекло режется?
Лечение простуды в 1-й триместр
У меня первый триместр беременности. Подскажите пожалуста, как избавиться от очень сильной головной боли без лекарств?
А вы на работе с коллегами отмечаете свой др?
снятся очень плохие сны...можно ли побрызгать кровать святой водой?
Скажите русские сказки только не народные с автором! надо
Как вы думаете если изредка ходить в школу и сидеть на уроках успеваемость и поведение измениться?
Девушка, давай мы с тобой поженимся и ты мне родишь мальчика и двух девочек? А я буду тебя любить, на руках носить!
скажите нам 1,7...мы в детской поликлинеке относимся как груднички? Или я могу без записи ходить как обычные?