Какие горячие блюда вы готовите на праздничный стол?
летом никаких, если не считать кофе, которое к торту... курица под грузинским ореховым соусом баже, салаты греческий, еврейский, бутерброды с икрой, шпротами...
Суп пейзан и консоме с гренками или бриошью. Котлеты "Де-воляй" или "Моришель". Иногда тартарочки изображаем. Рыбу готовим - "судачок орли" с луком фри.
Я не рискнула бы быть вашей женой, ведь о таких блюдах даже не слышала.
Вы же графиня? Должны знать меню дорогих ресторанов Парижа. (На самом деле это шутка)
Графине Париж нынче дорог.
Ну уж бриошью (парижские булочки) у нас продаются совсем не дорого. Да и консоме - это такой прозрачный красивый бульон. Подаётся с гренками или булочками бриошью.
А я сегодня булочку французскую купила.
Вот. Парижская булочка и называется - бриошью.
кроме картофеля с мясом или с рыбой. ничего Иногда в осенне--зимнюю пору ( по настроению и желанию)зафарширую карпа
Вот как. Классно.
В основном салаты
Ими можно хорошо разнообразить стол.
конечно
У меня не бывает праздничного стола. Если праздник еду к дочери. А что она наготовит, это уже ее проблема.
Разве она к вам не приезжает с внучатами?
Ну если она приезжает, то это не праздник, а по надобности. А старшая внучка уже отдельно живет, а с Настей мы что-то не очень. Она какая-то замкнутая.
Мясо тушёное в горшочке с овощами. Уверяю вас это намного полезнее и круче чем шашлыки...
Согласна.
Мясо с картошкой в рукаве или запекансу из картошки с мясом и сыром. Что попорще ))
За праздничным столом до горячего дело не доходит. Так что салатиков хватает.
ой давно это было. Когда то готовила запеченое филе с луком и овощами в горшочке
Шпикачки или отбивные с картофелем, жульен, фаршированная горбуша и т.д...
совсем горячие в холодном графине 55 крепость с любым вкусом и запахом
Картошка со свиными рёбрышками в горшочках или мясо по аргентински.
по аргентински,это как?
Это плод фантазии, каждый раз по разному
Манты, курица, рыба, оливье, крабовый сладкий и фруктовый столы
куриная голень по французски, горячие салаты, салат весенний
Горячие салаты-это как?
это когда их готовишь из горячих ингредиентов
а что праздничный стол должен быть украшен горячими блюдами?
По желанию.
Чаще всего мясной рулет с грибами. Просто быстро и вкусно
Плов, жаркое, голубцы, запеканку рыбную или мясную, рагу)
вкусно.
Да)) вообще много вариантов, обычно учитывают, кто в гости придёт, кто любит овощи, кто мясо, кто рыбу)
А я готовлю оливье перед Новым годом на все праздники в году будущем. Друзья приходят и...опа! ОЛИВЬЕ)
Картошку на углях обязательно делаю рожа потом чумазая
Плов, пельмени, пироги с мясом, фаршированная тыква.
Манты, мясо по-французски, тушёное мясо, пюре