Ни разу не готовила фруктовый плов. Рецептом не поделитесь?
- Курицу помыть, обсушить нарубить маленькими кусочками.
- Лук мелко порезать пассировать в большом количестве масла в казане до золотистого цвета
- Морковку потереть на крупной терке, положить в лук обжарить все вместе.
- Туда же положить курочку. Посолить. Накрыть крышкой, убавить огонь и оставить тушиться до полуготовности.
- Рис промыть в 5-ти водах. Отцедить.
- Промыть изюм, курагу и чернослив. Курагу с черносливом порезать на кусочки.
- Рис и фрукты (изюм, курагу, чернослив и барбарис) положить в мясо, добавить еще соли, специи. Курагу и чернослив лучше порезать на небольшие кусочки.
- Влить воды, так, чтобы жидкость покрывала рис где-то на 1,5 см. Все перемешать и поставить на медленный огонь на 30 минут. С этого момента рис не мешать! Иначе он слипнется и это уже будет рисовая каша с мясом. Минут за 5 до готовности в плове аккуратно сделать небольшие ямки, чтобы через них выпарилась оставшаяся вода.
во фруктовый другое мясо как то не то,либо вообще тогда без него
;))))
Спасибо!!! Списала, я ела с нежирной говядины... Еще раз спасибо!!!
Я о фруктах спросил, чем можно адекватно заменить мясо???
Мне предложили вот такой вариант: "Добавьте фрукты в рис и заправьте хорошенечко все это соком апельсина и пускай готовится пока не испарится половина сока; Апельсин, киви, мандарины, ( если по вкусу нравится грейпфрут), никогда не добавляйте банан а то получится кашица и блюдо будет потеряно, можно добавить манго , но не советую. рис предварительно наполовину приготовить и чуток проварить его с сахаромОбязательно попробуйте это приготовить, если впервые не получится и будет слишком заметной кислинка добавьте ванил на кончике ножа и 50 грамм воды кипяченой и проварите 3-5 минут постоянно помешивая первые 3 минуты.
Лук и морковь прокипятить в масле, добавить рис, воду, через мин.10 добавить чернослив (без косточек) и изюм. Специи. Перед подачей посыпать сверху зернами граната. В плошке - мед. (Так афганцы делают).
Классно!!! Спасибо!!!
На здоровье!
Я вообще гранат люблю в пище. А какой лучше с косточками или без?
Не знаю. Я без косточек не встречал.
Я встречала, они сочнее.
Ну, тогда без косточек.
Понятно!!! Спасибо!!!
Плов это мясо и рис со специями приготовленный особым образом, а если вы хотите вместо мяса фрукты, рис, специи и особое приготовление, это скорее всего - винегрет
нет, там было мясо и фрукты, чернослив, курага, изюм... один раз пробовала много лет назад.
Кладётся либо чернослив либо курага либо изюм(киш-миш), после поджарки мяса между слоями риса. Специи добывляются на мясо, в конце чеснок.
Для уточнения, мясо со специями, затем слой риса и чернослив, рис чернослив... А лук и морковь добавлять?
Лук и морковь также на мясо после специй, затем рис, потом чернослив и опять рис, заливаете водой и готовите в конце, когда рис будет готов вставьте чеснок на некоторое время. Жир или масло для мяса не жалейте, воду налейте в рис на два пальца выше риса, если не хватит дольёте ещё. Удачи. Не забудьте посолить.
Спасибо!!! Обязательно попробую!
Добавте фрукты в рис и заправте хорошенечко все это соком апельсина и пускай готовится пока не испарится половина сока
Есть два варианта: насморк - 1.внутренний плач, очень внимательно проанализируйте ситуацию вокруг Вас и пересмотрите свое отношение к проблемам. 2. Это уже неправильная эксплуатация организма, можно покапать алоэ, можно погреть носовые пазухи.
А где они находятся эти пазухи и чем погреть?
Нос, чуть ниже глаз. либо соль согреть, либо яйца сварить и слегка остудить...
Большое спасибо
набери одно ключевое слово в поисковике на яндексе...там найдешь много интересного .читай про себя на здоровье
Не нужно делать фруктовый плов и варенье с баранины!!! Все имеет свое место и время...! Иначе бардак...
НУ И??? Где же рецепт плова? Мы с женой извелись уже, от предвкушения!!!
- Курицу помыть, обсушить нарубить маленькими кусочками. - Лук мелко порезать пассировать в большом количестве масла в казане до золотистого цвета - Морковку потереть на крупной терке, положить в лук обжарить все вместе. - Туда же положить курочку. Посолить. Накрыть крышкой, убавить огонь и оставить тушиться до полуготовности. - Рис промыть в 5-ти водах. Отцедить. - Промыть изюм, курагу и чернослив. Курагу с черносливом порезать на кусочки. - Рис и фрукты (изюм, курагу, чернослив и барбарис) положить в мясо, добавить еще соли, специи. Курагу и чернослив лучше порезать на небольшие кусочки. - Влить воды, так, чтобы жидкость покрывала рис где-то на 1,5 см. Все перемешать и поставить на медленный огонь на 30 минут. С этого момента рис не мешать! Иначе он слипнется и это уже будет рисовая каша с мясом. Минут за 5 до готовности в плове аккуратно сделать небольшие ямки, чтобы через них выпарилась оставшаяся вода.
СПАСИБО!!!
Приятного аппетита!
очень просто....натрусили в рис сухофруктов...налили водички...песочка...и вперед...
:Dнетъ.
Берете фруктовый плов, суёте его в микроволновку. ну вот, собственно и всё
я принципиально не пользуюсь микроволновкой, ее у меня и дома-то нет.
пользуйтесь экспромтом...
Я больше к аэрогрилю склонна.
Ну наверное и там можно, так вот - Берете фруктовый плов, суёте его в аэрогриль....
А где взять-то изначально этот плов фруктовый?
так вы же женщина, которая хочет, вам и виднее...
запутал совсем. Вот, рецепт-то и ищу..
Сюда-то с этим зачем???? Профильных сайтов как грязи! Любых! С картинками!
не нравится? пропустите вопрос... ой, пардон, Вы же Зануда... Вам можно.
Вопрос хороший. Но здесь он зачем? Фруктовый плов это тема! Рецептов десятки! Кульнарных сайтов сотни! А здесь зануды.....
С Занудами интересно,они обязательно вынудят хороший диалог. Я просто уже здесь получала интересные рецепты...Опыт!
Дадада! С мясом. Фруктовый плов с мясом.да.
тот же самый плов - в место мяса и жира закладывайте изюм и курагу...
нет.... там мясо есть...
Что то не припомню такое,вот добавить на плов фрукт можно
плов "фруктовый"? это вообще пловом назвать можно?
да!!!
Забей в гугле там много чего подскажут!
нет... гугл не хочу.
Как хочешь...
готовила из тыквы.. давно очень
Я однажды пробовала с черносливом и курагой, вот его бы хотелось..
в инете есть ничего сложного
Меня такой рецепт не вдохновляет!
там их много
нет, должен быть свой, фирменный!
бред
аххха.
Гадость наверное редкостная
Не скажите!
Нет, ненавижу это блюдо....
Плов? Рис не любите?
Рис ,да без фруктов с мясом....
понятно....
вот ответ на BODYAGAdlyasosunkov.ru
Рис с фруктами - не мое))
не слыхал про такой
Нет, плов с мясом и луком...
и груши, которые не скажу чем околачивают
ну... зачем так?
всё равно не скажу
и не надо...