Как сварить борщ из борщевика?
Описание приготовления: Борщевик – многолетнее травянистое растение семейства зонтичных с зазубренными листьями. В старину борщом называлась похлебка из борщевика, а именно отвар борщевика на свекольном квасе. Также само растение в те времена именовалось «борщом», так как это слово обозначало нечто зазубренное. Только с 18 века борщом стали называть суп со свеклой, а борщевик со временем перестали употреблять в пищу. Для приготовления борща из борщевика берут очень молодые листья или одни черешки, тогда борщ будет иметь приятный цвет. Варят такой борщ так же, как суп с крапивой. Также борщевик используется в окрошках, ботвиньях, летних зеленых супах, рассольниках, салатах. Приготовление: Отварить картофель, остудить и очистить. Нарезать кубиками среднего размера. Измельчить зеленый лук. Заполнить кастрюлю водой, посолить и отварить борщевик. Достать борщевик из кастрюли и просушить на бумажных полотенцах, после чего мелко нарезать. Нарезать свеклу кубиками, выложить в большую кастрюлю, добавить уксус и обжарить. Добавить воду, соль, сахар, борщевик и довести до кипения. Дать борщ остыть, добавить картофель и нарезанный лук. Посыпать борщ измельченной зеленью укропа и подавать со сметаной. Вместо свекольного отвара вы можете взять мясной или овощной бульон. Подробнее: https://povar.ru/recipes/borsh_iz_borshevika-5936.html
вау круто!
Если ты первый раз приготовил борщ и он оказался кислым и невкусным: добавь на кастрюлю 1 столовую ложку сахара - сахар вберет в себя излишнюю кислоту. Затем следует опустить в кипящий борщ марлю с рисом - это снизит чрезмерную насыщенность. И в конце следует добавить немного лаврушки и чеснока. Прокипяти его еще 5-7 минут, потом остуди до комнатной температуры, подрежь свежего укропа и вылей нахуй это говно в унитаз. Свари пельменей и больше не выделывайся. Борщ он тут готовит, кулинар, блядь.
поверим твоему опыту!
https://pikabu.ru/story/pro_borshch_3456486
Мы в детстве варили. Только это наш местный борщевик был. Варишь как обычный зелёный борщ, борщевик перед тем как кинуть в общую массу, задиваешь кипятком, держишь буквально пару минут и воду сливаешь. Наши мамы и бабушки и на зиму сушили борщевик. Ещё раз повторяю, наш местный, не то что сейчас стоит выше головы, завезенный вроде как с Америки
у нас размножался какой то сорт по русской фамилии , типо давал много батвы для скота
а зачем вы из него готовили, капусты не было?
Во первых, ранней весной, капуста по любому не успевала, вовтопрых, первая зелень пл весне
Борщевик Сосновского?
Берете борщевик. Ставите кастрюлю, варите бульон, добавляете осиальные ингридиенты. Готовите помпушки с чесноком. Выбрасываете борщевик.
Ягоды беладонны покрошить и в бульон из мухоморов засыпать. Борщевик чуть позже добавляем, когда цвет характерный появится.
ок, будем полагаться на ваш опыт
Берешь сало с чесноком , режешь . Разделай селедочку , нарежь хлеб . Открыть бутылку водки . И нахрен тот борщевик
Так же, как и из щавеля. Но кто же Вас довёл до такого состояния, что Вы готовы приготовить такое "угощение"?
для гостей из спрашки
Тогда зачем же Вы читаете сообщения?
очевидно зачем читают сообщения, вам это надо объяснять?
У меня порой возникают разные реакции - недоумение, удивление, а порой и неприязнь - на некоторые вопросы или высказывания, но ни разу не возникало желание физической расправы над собеседниками.
Это сперва нужно откопать Сосновского, замочить его и снова закопать, дабы больше ерундой не страдал.
Ага, на первое - борщ из борщевика...
А на второе - жаренные колбаски их бычьих пиписек...
И компот!
ок, поверим вашему опыту
Я на диете, спасибо )))
Мне только компот!
та в рот компот
а те колбаски в сраку! ))))
(вот и поговорили)
Так же, как обычный борщ, только вместо капусты положить борщевик. Язва гарантирована сразу
мимо
Килограмм мухоморов,три литра туалетной воды,полкило соли,охапку дров и борщ готов
Давно так пытаетесь?
Это эксперементальный)при отравлении))
На ком эксперименты ставите? На семье?
Нет.на тех кто воспринимает такие советы всерьёз.вы не пробовали борщечек?)
У меня не бывает отравлений...
Это хорошо,значит организм здоровый..наверное спортом занимаетесь?)
Есть такое.
Найти тот сорт борщевика, из которого варился борщ в начале, и сварить
да уж так кушайте,зачем варить, все равно никому не нужно это растение
ну выварить чето вредное, если там в листьях есть что то вредное, их же едят, а не стволы
Вот уж проще ---- не бывает ! И последствия --- интересные могут быть ...
Какой хороший вопрос, как же раньше никто не догадался спросить!?
Это можно. Но прежде надо зарезервировать себе место на кладбище.
А ну тогда встать нужно с утра в обед отпоют а к вечеру помянем.
Борщевик он ядовитый, оставляет ожоги большие и очень больно.
Вы ещё спросите где купить красную воду для борща....
Ужас. Этот борщ будет последним блюдом в жизни.