Компания-резидент научного центра «Сколково», который создавался как отечественной аналог американской Кремниевой долины, занялась разработкой пищевых добавок из личинок насекомых.
Как сообщает «Сколково» в своем канале в соцсети «Дзен», муха черная львинка была впервые использована в хлебопекарной промышленности. Эксперимент реализовала компания «Биолаборатория», которая разводит мух на предприятии в Архангельской области.
Протеин из обезжиренного насекомого был добавлен в хлебную муку. В результате удалось в два раза ускорить процесс созревания теста, а также резко увеличить срок хранения хлеба. «Если буханку не надрезать, она не портится и не черствеет в течение 5–7 суток», — подчеркивают в «Сколково».
Пока рынок продуктов из протеина насекомых в России не сформировался, и нужно преодолевать психологические барьеры у потребителя, признает гендиректор «Биолаборатории» Геннадий Иванов. Мои поздравления и вопрос - как аппетит?
Ужас.. Уничтожают КРС, свинофермы, птицефабрики.. Облучают 4G. 5G, опыляют химтрейлами, детей в утробе облучают минимум 3 раза УЗИ, прививают 24 раза в течении первого года жизни, если после этого еще ребенок не стал аутистом, ДЦПшником, алергиком или полным дебилом то школьная программа с него сделает дебила... Весело живем... Что дальше???
В РФ практически не осталось промышленных коровников. А молочки в магазах хоть завались... Китайцы пол века делают молочные хлопья из д...ма. Муха-яйца-опарыши-90% веса - белок! Потом обработка-молочные хлопья и ... Только добавь воды... А Вы про барьеры?
Нет, я про попрошайничество в скором будущем..
Страной не ошиблись? Это в Штатах целые районы бездомных-наркоманов и банд уличных... Мы, в РФ, не в шоколаде, конечно, но на порядок живем лучше! Работа есть, жилье, если напрячь пятую точку, купить возможно, а некоторым спецам и ПОЛУЧИТЬ от государства. Наркоманов давят в зачатке, на улицах даже пьянчуг сразу прибирает полиция... А про поля пшеницы бескрайние - вааще молчу.
Попрошайничать страна будет. Как неоднократно это делала. А про районы ага.Знакомо. Особенно про поля поржал. Украденная в Украине закончилась, хлеб на 30% подорожал, а то что в полях много лет только на корма
Не хватит наших полей, ВВП прирастит соседними! Хлеб, реально, есть, в том числе, для бедных вариант - булка 600 грамм за 16.99... сколько это в доллярах посчитать?
поэтому он и подорожал пока всего лишь на 30%
ой,что только в муку уже не кладут. И разрыхлитель и антислеживающий компонент и витамины и даже половину таблицы Менделеева в ней при желании можно найти
Не знали?)
Поэтому я предпочитаю её самой делать. И не понимаю людей, которые из покупной магазинной муки пекут хлеб на своей опаре и продают как натуральный!
Люди жрут ХЗ чего. Дал кошке кусок сардельки, у неё шерсть дыбом и в форточку выскочила сейчас мясо ем, которое кошки не жрут. Собака ест
Вам приятного аппетита, у нас этих лабораторий, у каждой помойки, вон бомжей скоко немеряно в ьется, отъедается, аж рожи опухают.
мил человек, хорош пургу гнать. законодательно протеин из насекомых, в России, можно использовать только(!) в животноводстве
точно.. Видео из Сколково смотрел? В каком году начали вас подготавливать?
Вы наверное ни разу не были в Китае, Таиланде, Индии.... Принудительно никто не заставляет есть! Ешьте привычную вам еду!
Связи не вижу, ну да ладно. Кстати в Китае в паре городков только видел как экзотику и явно не мухи. В Индии вообще ни разу. А в Тае - не показатель. Или ты себя сравниваешь с их культурой?
Я это написала к тому, что в некоторых странах, насекомые входят в рацион питания и ни у кого не возникает недоумения по этому поводу. Мед, созданный пчёлами, едят все! Почему не выделять белки из других насекомых?
Потому что мед во многих странах не едят. Так и мух. Это там, в тех странах норма, а в Европе...Впрочем..При чем тут Европа..
Ясно.... Думаю на этом, стоит завершить диалог....
смысловой аппетит разогревается только по мере наблюдения за деградацией российской власти)
Самодельный хлеб из своей домашней хлебопечки тоже не портится 5-7 дней, даже если резать
Это типа "мировой тренд"? А когда в России будет свой тренд, отечественный?
. Почитайте что в мире происходит. Мир это не только Сколково
Детка, это Вещь, которую уже будущее наше заглотило (думай далее)
Детка? Будущее заглотило? Это как? Я-то думаю, и тебе смоветую, это не больно.
Женька, прежде чем тупо пейстить ленты новости, вдумался бы в то, что они, хотя бы значат.
Витек, прежде чем тупо писать какую-то очередную тупость, подумай что не только я буду это пытаться понять )))
все придумывают как народ заморить , и не отвечать за содеянное .
Если не знать подробностей, почему бы нет. Да и муха мухе рознь.
не вижу ничего отвратного. я ел кузнечиков и саранчу. вкусно.
На здоровье.
пропадут птички на расее, всех насекомых кацапня пожрет
не только 3-4 кг диетического ,пардон высоко каллорийного.....
Угу..
Хороший аппетит. Вы наверно не работали в промышленности.
Ну тогда приятного вам всем..
я пеку хлеб с сывороткой как раз две недели..не черствеет..
Нормально, мне было бы интересно попробовать такой хлеб
Если ешь и нравится, то какая разница из чего сделано? )))
приятного аппетита
Это новость-шутка, а недалекие СМИ её растиражировали))
И видео тоже шутка. И посещения членов, хе-хе, правительства этой фермы мух тоже..Ну да..Точно..
Да ладно?)) А ссылку на видео можно?))
Тебя в гугле забанили? Ну лови
Ну,и что в этом видео про СЕГОДНЯШНЮЮ выпечку хлеба из мух сказано?????....У тебя бред,что ли????
Ты тупой? Речь о том что давно подготавливают. А это новость что начинают воплощать.