АС
Анастасия Соколова
говяжий язык полтора килограмма сколько варить?
Анатолий Б, вы дибил?
Хотя ответ естественно да.
Анатолий Б, вы дибил?
Хотя ответ естественно да.
пока не станет мягким, часа 3, не меньше
до приготовления
Нужно вилкой потыкать, если кровь не сочится значит готов, приблизительно 2 часа
Всегда варю не менее 3 часов. Перед этим засаливаю его (чаще - шприцую раствором соли) . Всегда получается на "отлично"!