⇢ ЕЗ
Екатерина Зеленова
Ел
Елена
вари и вари долго пока не станет мягким... 3 часа. добавить при варке лавр и перец горошком
ИГ
Иван Горкун
Язык промывают и опускают в кастрюлю с кипящей водой, варят часа 1.5 в зависимости от размера с лавровым листом, черным перцем горошком и солью. Готовый язык нужно подержать под струей холодной воды, одновременно счищая кожу. Затем положить снова в бульон и прокипятить в теч. 2-3 минут
Ла
Лада
да часа 2-3 вари со специями
Наташа Разумова
в скороварке быстрее
ПИ
Парамонов Иван
да вари вари пока мягким не будет как первый ответ
МТ
Маргарита Тололаева
чистить после варки, а то есть "мудрецы" которые умудряются это делать ДО.
Похожие вопросы