Было бы желание, а литературы полно.
Книги В Похлебкина "Тайны хорошей кухни " и "Занимательная кулинария " Вам в помощь . Начните с них - там даны основы приготовления ВСЕХ видов пищи, от хлеба до супа, от Салатов до тортов . Читайте и готовьте прямо по ходу чтения разные блюда .
Училась по книге о вкусной и здоровой пище
Взять сборник каких-нибудь рецептов, выбрать самые простые и начать делать. Потом перейти к более сложным.
Берешь старую советскую кулинарную книжу и кашеваришь: каши, бульоны, картошку.... Ничего трудного в этом нет. Вы же не собираетесь, как я, где-то раз в год готовить на 100 человек?)
Собирать рецепты, ну и всякие там хитрости у людей, кто вкусно готовит. А можно и самой экспериментировать.
Приобрети книгу, лучше советскую. И начинай потихонечку. Интернет - не советую, если только по видео.
Есть большая энциклопедия кулинарного искусства В. В Похлебкина, Там, конечно, есть рецепты, но главное то, что в ней рассказывается о свойствах продуктах в том или ином способе их приготовления. Весьма увлекательное чтение, не перечень рецептов читаешь, а познаешь новое. Оказывается, спасибо Похлебкину, мне очень нравится перловая каша, никогда ее не ела, а по Похлебкину приготовила - ем.
В инете полно сайтов где наглядно, с картинками, поэтапно показывают как приготовить то или иное блюдо, по моему ничего проще этого нет! Есть даже видео ролики.
Только путём опыта! Готовить, ошибаться, учитывать свои ошибки - и готовить опять! Только так. Удачи Вам!
Если очень хочется это само приходит..
Я вообще не понимаю как можно не уметь готовить.
берёшь продукты и учишься.
Ну зачем же сразу книгу? Интернет заполнен рецептами на любой вкус. Делаете запрос, чего Вам сегодня захотелось, и пожалуйста, по-шаговый (возможно) видео рецепт.