⇢ СС
Сергей Сер
Armine Movsisyan
Кусок свинины нашпиговать чесноком и морковкой. Замариновать в горчитце часа на 2-3. и в дузовку
АМ
Алексей Мирсаетов
запечь в духовке в рукаве
АК
Антон Костров
Нашпигуйте его кусочками копченого сала, чесноком, натрите солью и горчицей, заверните в фольгу - и в духовку чала на полтора на средний огонь.
Буженина получится вкусная.
M_
Max _
Килограммовый кусок свинины натрите смесью из соли, раздавленного чеснока, черного горького и душистого перцев. Оставьте на 2-3 часа в холодильнике (не на морозе!). Потом поместите в "Рукав для запекания" или в "Пакет для запекания" (это везде продают) и в духовку на 2 часа при 180-200 градусов. Не развязывать и не разрезать рукав до конца выпечки.
ВП
Владимир Петров
нафиг свинину .. лучше баранину
МЕ
Мария Ермилова
на сковороду и чуть масла с солью
АМ
Андрей Матвеев
Залей водой и свари или в духовке запеки.
Полина Смолина
НАРЕЖ СВИНИНУ СРЕДНИМИ КУСКАМИ ВЫЛОЖ В СКОВОРОДУ ЗАЛЕЙ ВОДОЙ, ПОСОЛИ ДОВЕДИ ДО ПОЛУГОТОВНОСТИ, НАЛЕЙ МАСЛА, И ДОЖДИСЬ КОГДА ВОДА ВЫКИПИТ, НАРЕЖ СОЛОМКОЙ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ, МОРКОВЬ И ЛУК ПОЛУКОЛЬЦАМИ И БОКАЛ КРАСНОГО ВИНА ДОВЕДИ ДО ГОТОВНОСТИ И ДОБАВЬ СМЕСЬ ПЯТИ ПЕРЦЕВ ПЯТЬ МИНУТ НАСТОИТСЯ И ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Татьяна Хритошина
в рукаве круче всего, со специями!
НБ
Надин Бирюкова
Низкотемпературное запекание. Рецепты в инете. По времени дольше, но оно того стоит.
Alexandr
Натереть специями, посолить, в духовку закинуть и в фольге запечь.
Азиза Бахронова
Буженина. нашпиговать мясо чесноком, луком, овощами, натереть солью и специями. Обмазать горчицей, завернуть в фольгу и сунуть в духовку. Время готовки час на кило.
Эльмира Димаева
как и всё сварить
Похожие вопросы