Готовим. вопрос о мясе
Залил мясо вином и молоком, со специями и т. д, для мариновки. Вопрос - нужно ли сливать образовавшийся соус при тушении мяса? или закидывать вместе с ним. Мясо говядина, молодая.
Добавил и молока и вина. Получилось охуенно, Уничтожили спагетти с мясом под белое полусладкое вино и музыку Адриано Челентано. Убейтесь)