какой можно приготовить быстрый и вкусный тортик???
я только не люблю готовые коржи, хочу сама спечь!!
я только не люблю готовые коржи, хочу сама спечь!!
Медовый торт.
я в мультиварке манник пеку, а потом промазываю его
Кулинарные рецепты > Торты > Торт из коржей с заварным кремом, рецепт Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку! Уже подписались: 880 Торт из коржей с заварным кремом, рецепт Яндекс. ДиректВсе объявления Печать съедобного фото на торт! Быстро и не дорого напечатаем любую съедобную картинку! vtk‑moscow.ru Все модели Nissan Все о моделях Nissan на официальном сайте. Фото, цены. Узнайте больше! nissan.ru Автор: Alberta Все изделия автора Добавить в Избранное (добавили: 1 чел. ) Последние публикации автора 05.01.2013 Отбивная из мякоти свинины в панировке, рецепт.. . 27.12.2012 Рецепт домашнего хлеба на пшеничной муке, рецепт.. . 26.12.2012 Котлеты Елочки, новогодний рецепт с фото.. . 24.12.2012 Булочки с кунжутом, нежные и воздушные, рецепт.. . 21.12.2012 Рецепт тыквенных оладьев из дрожжевого теста.. . Этот рецепт привлекателен своей простотой приготовления, и очень выручит, когда нет возможности сделать более сложный торт из коржей. Он не потребует от вас особых кулинарных навыков - и крем, и коржи готовятся довольно просто. И, тем не менее, торт получается очень вкусным! Для коржей: 2,5 стакана муки Неполный стакан сахара 100 грамм маргарина (сливочного масла) 0,5 ч. л. соды (гасим уксусом) Пол стакана нежирной сметаны Для крема: 1 литр молока 4 ст. л. муки Стакан сахара (по вкусу) 4 яйца 100-120 грамм сливочного масла Готовим тесто для коржей В глубокую, просторную миску просейте муку, положите сахар. Охлажденное масло или маргарин нарежьте кусочками прямо в муку с сахаром. Ладошками разотрите все до состояния масляной крошки. Если останутся небольшие комочки – ничего страшного, при замесе они разойдутся. Положите в крошку сметану, гашеную соду и быстро замесите тесто. Как только все ингредиенты соединятся, соберите тесто в комочек и поставьте в холодильник на полчаса. Охлажденное тесто положите на стол, на муку. Разделите на 2 части и потом каждую еще на 3 кусочка. Раскатывайте тесто на муке в коржи толщиной не более 0,5 см. Аккуратно переносите на посыпанный мукой противень, наколите вилкой и ставьте в духовку с температурой около 180 градусов. Выпекайте коржи до светло-бежевого цвета (не подрумянивайте сильно) . Сразу же, как достанете корж из духовки, положите на него крышку от кастрюли или любую круглую форму и обведите ножом. Обрезки можно перемолоть на мясорубке и использовать для украшения торта. Готовим заварной крем для торта Пока готовые коржи остывают, сварите крем. Для этого в одной посуде взбейте яйца с сахаром (немного сахара оставьте) , в другой смешайте муку и остальной сахар. Соедините обе смеси. Влейте в получившуюся массу холодное молоко, размешайте, чтобы не было комочков. Поставьте на слабый огонь и варите до загустения (минут 5 с момента закипания) . Готовый крем остудите до теплого состояния, добавьте масло. Положите на блюдо первый корж, промажьте его кремом. Так промазывайте все коржи. Немного крема оставьте для обмазывания верха и боков торта. Когда все коржи будут промазаны, возьмите кисточку или чайную ложку и обмажьте торт по бокам, стараясь заполнить все пустоты между коржами. Украсьте торт цветной кокосовой стружкой и кусочками разноцветных цукатов. Можно посыпать тертым шоколадом или измельченной крошкой оставшейся от коржей, украсить взбитыми сливками, фруктами, орехами – выбирайте украшение по своему вкусу. Готовому торту нужно дать пропитаться. Оставьте его в тепле на 2-3 часа, потом переставьте в холодильник еще на 1-2 часа. Вот так выглядит торт в разрезе через несколько часов после приготовления. Коржи слегка пропитываются кремом, но не размокают, крем остается заметной прослойкой. Получается очень вкусно! .
бисквитный на сметане. 15 минут.
готовые коржи сметанный крем
Самое простое, если для себя испечь манник.