Хочу испечь багет, уже замесила тесто и. . не хватило муки. Тесто то получилось, но оно сырое и прилипает к рукам: ( подскажите пожалуйста, что можно добавить вместо муки в тесто?
манку хлопья разные злаковые отруби.
Если тесто дрожжевое - смажь руки растительным малом, сформируй багет без всяких добавок и выпекай его
Перемолите на кофемолке геркулес или гречку и добавьте соответственно гречневую или геркулесовую муку....
Алебастр.
если ты и добавить что-нибудь вместо муки то только испортишь вкус блюда, лучше не экспериментируй и сходи за мукой
крахмал. А в лабаз далеко сбегать?
отруби
Феном высуши влагу.
Манку
Хлеб
Муку овсяную.
Лучше сбегайте в магазин за мукой.
Так больше денег истратите и неиспечете нечего.
Сделайте блины тогда.
манку помолоть в кофемолке, получится обычная мука
Миндальный парашок.
Манку, пшено но тесто будет конкретно капризное.
Было и у меня такое. Просто надо, перед тем как печь что- то, посмотреть все-ли есть необходимое. Можно добавить сваренную теплую геркулесовую кашу.
⇢