Ингредиенты1 стакан быстрого геркулеса4 ст. л. муки муки1/2 ч. л. соли1 1/2 ч. л. разрыхлителя1 стакан сахара100 г сливочного масла, комнатной температуры1 ч. л. ванили1 яйцоСпособ приготовленияПодготовка: 15мин › Приготовление: 10мин › Общее время: 25мин Разогрейте духовку до 170 С. Выложите противень фольгой, затем смажьте сливочными маслом или сбрызните кулинарным спреем. В миске взбейте вместе сливочное масло и сахар, пока смесь не станет светлой и пышной. Добавьте яйцо и ваниль. В отдельной миске смешайте муку, геркулес, разрыхлитель и соль; добавьте в масляную смесь и быстро перемешайте. Выкладывайте тесто на противень чайной ложкой, на расстоянии 5 см друг от друга. Выпекайте 10-12 минут при 170 С, пока края не станут золотистыми. Остудите и аккуратно снимите пальцами с фольги. Не забудьте снова смазать противень для следующей партии. Когда печенье остынет, можете украсить его расплавленным шоколадом.
кекс
омлет
Сырники
без яиц
--
Сырники без яиц и муки - мука нужна только для
обваливания сырников. Вместо муки в творог добавляется
манная крупа. С манной крупой они получаются пышные, красивые,
и на
вкус очень нежные!
(Сырники жарила на сковороде)
Для сырников нам
понадобится:
творог рассыпчатый - 500 грамм
манная крупа - 3 ст. ложки (с горкой)
сахар - 3 ст. ложки
ванилин
мука - 1 - 2 ст. ложки
Приготовление:
Смешиваем в миске творог, сахар, манную крупу и ванилин.
Творог лучше брать рыхлый (рассыпчатый)
Мокрыми руками берем кусочек теста и cкатываем в шарик.
Стол посыпать мукой, слегка обвалять творожный шарик в муке
и сформировать из него круглый "биточек"
Обжариваем сырники на сковороде до румяной корочки.
Сковороду предварительно разогреть с подсолнечным маслом. Масла лить
совсем чуть-чуть.
Творожное печенье [ссылка заблокирована по решению администрации проекта]
ванильный омлет