Yu
Yuriy

Знаю, что нельзя есть содержимое вздутых консервных банок. А как насчёт банок со вмятинами?

Говорит ли это о наличии ботулизма?

Николай Грушин
Николай Грушин

да, возможно, что там тоже ботулизм, есть нельзя, даже если срок нормальный

ЕП
Елена Павлова

Вмятины есть почти всегда. Я тут искал банку без вмятины, не нашел. При сильной вмятине возможно повреждение внутреннего лакового слоя банки, и содержимое будет контактировать с металлом. Такими консервами можно отравиться.

АЧ
Александр Чичёв

С вмятинами не бери, вероятность есть, что пошло окисление из-за деформации банки.

АД
Алмаз Джурабеков

Это называется механический бомбаж,и к продаже не допускается.Вернее-так должно быть.

DM
Dinara Mirzoeva

Не рекомендуется есть такие консервы. Так как это нарушение упаковки. А может и хранения (ведь неизвестно когда и как эти вмятины образовались)

АБ
Алексей Буканов

Обычно мнут уже в магазине. Не желательно, но если срок изготовления не большой, то можно. Ботулизма не причём.

На
Настя

Вмятины это механическое повреждение, возможно нарушена герметичность и консервы уже начали портится. Лучше такие не брать. Бутулизм совсем из другой оперы, это заражение бактериями, чаще при попадании частиц земли в консервы. А вздутые банки- обычное брожение и без бутулизма бывает

ТР
Татьяна Рыбакова

Это просто вмятина.

ОТ
Ольга Таратухина

Я такие никогда не покупаю, даже если очень надо- иду в другой магазин....

RA
Rasul Abdullayevich Bekeshov

Вмятина - физический дефект банки от наружного повреждения
Вздутие - дефект содержимого банки

ОМ
Оксана Машкова

Ботулизм в консервах? Откуда?
А вот другая какая-нибудь гадость может развестись. При вмятине может быть нарушено покрытие внутреннее у банки и начаться процесс окисления содержимого с выделением ядовитых веществ... .
Никогда не покупайте банки с вмятинами, так же точно как бомбажные!
Берегите себя!

Сергей Самойлов
Сергей Самойлов

Нет там ботулизма. Просто уронили.
Обычно их продают со скидкой. Если не сильно уронено, и недавно произведено - бери.

ЕЖ
Екатерина Жеребятьева

нет.. просто там кто-то живой всасал

Похожие вопросы
Заржавела закаточная машинка для банок, что делать?
Как можно законсервировать на зиму морковь по-корейски? Хочу закатать на зиму парочку банок, но не знаю способ
как открыть консервную банку если нет открывашки и ножа
Сколько банок нужно взять?
Как закатать помидоры на зиму без стерилизации банок?
стоит ли спасать грибы, если рассол наутро вытекает из банок?
Стерилизация банок с заготовками в духовке? Кто нибудь так делает? Опишите подробно...
я хочу знать все о консервации персика в консервном производстве
Этот вопрос насчёт uTorrent. Содержимое Внутри!
А вы заметили, что маринованные огурцы вкуснее с банок, чем с бочки?