А почему нельзя? Конечно можно варить грибы в воде, ни в сиропе сахарном их варить.
А что их в чём то другом варят?
канешн нет, только в кислоте. странные вопросы.
А хотя бы я и жадничаю, зато от чистого сердца.
35-40 минут
белые грибы
это время для свежих грибов; во время варки регулярно снимая пену
60 минут
боровики
тщательно промыв и в подсоленной воде
15-20 минут
вешенки
25-30 минут
говорушки
предварительно промыть и почистить, воду для варки подсолить
25-30 минут
горькушки
варить в подсоленной воде
15-20 минут
грибы замороженные
предварительно грибы размораживают
1, 5-2 часа
грибы сушеные
предварительно нужно вымочить в холодной воде, лучше варить грибы в той воде, в которой они вымачивались
15 минут
грузди
предварительно грибы нужно вымочить в воде
10-15 минут
козлята
варить в подсоленной воде
20 минут
лисички
в подсоленной воде
30-35 минут
маслята
в подсоленной воде
25-30 минут
моховики
в подсоленной воде
60 минут
опята
после закипания воду меняют и варят от 40 минут до 1 часа
40-50 минут
подберезовик
регулярно снимая пену
20 минут
подосиновик
предварительно сняв пленку с грибов
15-17 минут
портобелло
варить в подсоленной воде
15-20 минут
рыжики
предварительно промыть и почистить, воду для варки подсолить
15-20 минут
рядовки
перед варкой почистить и промыть под холодной водой
20-25 минут
сморчок
варить в подсоленной воде, предварительно замочив на 1 час
30 минут
сыроежки
5 минут
шампиньоны
3-4 минуты
шиитаке
варить в небольшом количестве воды
Можно и нужно. Некоторые грибы необходимо даже замачивать в воде, чтобы ушла горечь.
неет.. только в уксусе.
инопланетянин???
Лучше на сковородку под крышку с добавлением белого вина.
Смакота!
По разному можно.. . И в воде тоже, в зависимости от того, что в итоге хотите получить.. . Да и от самих грибов зависит.
Отвари НЕДОЛГО в ВОДЕ, а потом ЖАРЬ их на СКОВОРОДЕ с добавлением СМЕТАНЫ, СОЛИ и специй " по вкусу" !
Ну если только в морской))
я до сих пор только в воде варил на завтрак, а теперь задумался