Сковороды вок и гриль, как везде говорят и показывают в видео, необходимо хорошо разогреть, но нельзя перегреть. Так как понять, что такое перегрев в данном вопросе? какую температуру терпит и тефлон и нержавейка вместе?
Перед первым нагревом новой антипригарной посуды ''Вашей сковородки" необходимо слегка смазать внутреннюю антипригарную поверхность посуды небольшим количеством растительного масла с помощью бумажного полотенца или мягкой тряпочки. Это поможет слегка закалить поверхность посуды и улучшить антипригарные свойства абсолютно натурального керамического покрытия.
Ее нельзя перегревать пустую. Температуру помогает определить термо-спот. Просто не грейте ее без ингредиентов долго. И все.
Нет, нагревать такую сковороду можно только после приготовления.
даже нужно
Готовить строго на холодной
⇢