Лю
Людмила
как называется и как готовить мясо запечённое то ли с яйцами или ещё с чем-то в духовке.
как-то пробовал и очень понравилось, но не спросил что за блюдо
как-то пробовал и очень понравилось, но не спросил что за блюдо
Называется "Мясо запеченное".
Готовить в духовке. Берешь кусок мяса, кладешь в формы, вокруг раскладываешь яйца или что-то другое и в духовку, на 180 градусов на 40 минут.
Скорее всего это бризоль.
Я, если запекаю мясо, то пользуюсь простыми вещами для маринада: майонез, соль и перец. Мясо желательно использовать ошеек. Печется, завернутое в фальгу, в духовке примерно час.
я знаю мясной рулет с яйцом ( внутрь вкладывается)
если как котлета сверху яйцо то может быть" гнездо"....да так же бризоль мясное изделие смоченное в яйцах. или же бифштекс с яйцом.