Правильно ли я перевел эту небольшую статейку, проверьте пожалуйста (внутри)
НУЖЕН ЛИ НАРЕЗНОМУ БАТОНУ РАЗРЫХЛИТЕЛЬ
Посмотрите на срез: у качественного хлеба мякиш без комочков и пустот. После легкого надавливание он должен быстро принимать первоначальную форму. Отдайте предпочтение батону в упаковке, на которую производитель наклеил этикетку с перечнем ингредиентов и датой производства. Нарезной хлеб, приготовленный по ГОСТу, пекут из муки высшего и первого сорта. В тесто добавляют только питьевую воду, соль, сахар, маргарин. Разрыхлителя в составе быть не должно, его роль выполняют дрожжи, они делают хлеб пышным. лишний ингредиент и ароматизатор.
DO WE NEED A RIFLED LOAF BAKING POWDER?
Look at the slice: a quantity bread has crumb without lumbs and hollows. After the slight pressure it must take original form. Give preference to loaf in the package, on which the manufacter sticked a lable with a list of ingredients and date of production. A sliced bread was baked on GOST, baked of flour and first grade pain. In dough is added only drinking water, salt, sugar and margarine. Baking powder shouldn't be in the composition. its function is make by the yeast. They make a brad lush and excess ingredient and flavor enhancer.