Суп из плавленых сырковКартофель — 7 штМорковь — 1 штЛук репчатый — 1 штСырок плавленый — 2 штПерец черный горошком — 5 штЛист лавровый — 1 штСольЗелень
Рецепт "Суп из плавленых сырков":
Картофель порезать кубиками .Морковь натереть на крупной терке. Лук мелко порезать. Плавленые сырки порезать небольшими кубиками. В кипящую воду положить картофель и варить 15 минут с момента закипания. На разогретой с маслом сковороде спассеровать лук с морковью. Когда картофель сварится, добавить в суп спассерованные лук с морковью За 5 минут до готовности положить нарезанные сырки, интенсивно помешивая суп, чтобы сырки растворились. добавить черный перец и лавровый лист. Добавить зелень и досолить суп по вкусу. Приятного аппетита!
грибной из подосиновиков, пожалуй, жене своей закажу
потом рецепт тебе сообщу
Суп из шпината-http://yarbula.ru/video/pervye_blyuda/22909/
В Болгарии понравился суп куриный. Рецепт: мякоть курицы нарезать кубиками, вскипятить. Натереть мелко морковь, лук пожарить, картошку. Все вместе бросить в кастрюлю. Посолить, поперчить. Выключить и добавить петрушку, укроп. Получается очень вкусный и красивый на вид суп
Очень люблю грибной суп. я готовлю с шампиньонами. Видео рецепта вот https://www.youtube.com/watch?v=k86PrSudFW0. приготовление занимает минут 40. калорийность минимальна. около 30 Ккал.
Суп "Сырный рай" 5 картошек, 1 морковь, 1 луковица, слив. масло для жарки, 2 плавленных сырка, соль, зелень по вкусу. 1,5 л воды довести до кипения, добавить нарезанный кубиками картофель и варить до полуготовности. Лук нашинковать, морковь натереть на терке и пассировать на слив. масле до золотистого цвета, затем добавить в кастрюлю с картошкой, постепенно ввести сыр. В конце варки посолить и добавить зелень. «Соляночка "Шикарная" 500 гр говядины, 2 луковицы, 1 морковь, 2-3 зубчика чеснока, 200 гр соленых огурцов, 3 ст. ложки томата, 150 гр консер. белой фасоли, 50 гр оливок, 150 гр окорока, 150 гр отварного языка, соль и перец - по вкусу, 50 гр раст. масла. Опустить говядину в кипящую подсоленую воду и варить на медленном огне до готовности. Бульон процедить, мясо нарезать соломкой. Чеснок измельчить, соленые огурцы нарезать мелким кубиком. Морковь и лук нашинковать соломкой и обжарить на раст. масле. Добавить мясо, чеснок, огурцы, оливки, томат, фасоль и жарить на слабом огне 5-10 мин. Переложить в кипящий бульон, посолить, приправить специями и варить на слабом огне 5-7 мин. Нарезать язык и окорок кусочками, разложить по тарелкам, разлить горячую солянку. Подавать со сметаной и измельченной зеленью. 2 вариант: Из свинины сварите бульон. Вареную, копченную колбасу порежьте кубиками, добавьте туда же мясо свинины порезанное кубиками. Лук и соленые огурцы порежьте также кубиками. Нагрейте кастрюлю, положите туда 1 ст. ложку слив. масла и обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте соленые огурцы, потом томат 1 ст. ложку, немного обжарьте, добавьте мясо и колбасу, спассеруйте немножко мин 5,затем положите туда нарезанные кольцами маслины или оливки, добавьте немного огуречного рассола и потушите еще 5 мин. Затем всю пассеровку добавьте в бульон, дайте закипеть, добавьте соль и перец по вкусу. Выключите и дайте ей настояться 20-30 мин и она готова. Подают со сметаной, долькой лимона и мелко рубленной зеленью. »
Семь мелко крошеных залуп и укропчик. И знаменитый суп из семи залуп - готов
Отварить мясо или окорочок, добавить лавр. лист, картошку, овсянку, обжаренные морковь с луком, специи.
Мексиканский суп "Шивин". Понадобится: Молоко 4 стакана; филе курицы- 550 грамм; 6 картофилин; любые грибы-650 грамм; лимоный сок -50мл; Вода-5 стаканов; соль, перец-по вкусу. Способ приготовления. Очистить картофель и нарезать кубиками. Грибы вымыть и порезать. Налить в кастрюлю воды и положить туда картофель и грибы. Варить 10 минут. На среднем огне. Филе порезать кубиками. Налить в кастрюлю молока. Положить туда курицу варёные грибы и картофель. Варить 15-20 минут на высоком огне. Когда блюдо сварится полить лимоным соком. Блюдо готово! Приятного аппетита!
Отварить куски курочки, добавить картошечку, морковочку,
затем в кипящий суп класть тесто на галушки - с конца ложки.
На 1 яйцо - сколько займёт муки, чтобы густо получилось. Пару
минут покипят после всплывания. Посолить, положить веточку
укропа и выключить.
У меня сегодня харчо только что сняли с плиты