Посоветуйте рецепт гарнира
Поделитесь рецептиком какого нибудь интересного гарнирчика к мясу . Только не стандартные картошка, рис, макароны итд а что нибудь оригинальное. Заранее спасибо
Поделитесь рецептиком какого нибудь интересного гарнирчика к мясу . Только не стандартные картошка, рис, макароны итд а что нибудь оригинальное. Заранее спасибо
зеленая фасоль + лук+ томатный соус
очень советую необычный легкий гарнир к мясу - тушеная стручковая фасоль с обжаренным беконом и чесночком с оливковым маслом, или обжаренная брюссельская капуста с чесночком и оливковым маслом, посыпать много сыра и перемешать...
жаренная картошка с поджарками и луком
Картофель в рукаве в духовке
Описание приготовления:
Это один из самых полезных способов приготовления
картофеля - рукав для запекания позволяет вообще не использовать масла и других
жиров, так что продукты можно приготовить в собственном соку. Но я все-таки
добавляю немного оливкового масла - совсем чуть-чуть, но оно придает картофелю
особый вкус и аромат. Если у вас под рукой нет оливкового масла - ничего страшного,
рецепт приготовления картофеля в рукаве в духовке совсем не пострадает от
применения подсолнечного, льняного, арахисового или любого другого. Итак,
приступим - надеюсь, пошаговые фото предельно облегчат вам процесс
приготовления
Картофель - 1 Килограмм
Чеснок - 5-6 Зубчиков
Соль - По вкусу
Перец душистый молотый - По вкусу
Петрушка сушеная - По вкусу
Масло растительное - 2-3 Ст. ложек
Картофель тщательно вымыть и обсушить. Молодой чистить не
нужно - так и полезнее, и вкусней;) .
Разрезать каждый клубень на несколько частей.
Крупно нарубить чеснок.
Добавить к картофелю.
Посолить, поперчить, посыпать петрушкой.
Влить масло, перемешать.
Уложить в рукав для запекания (не забудьте проколоть его
сверху! ) и отправить в разогретую до 180С духовку на 50 минут.
Затем рукав разрезать и запекать при 200С еще 10 минут -
до легкого зарумянивания. Готовый картофель подавать горячим в качестве гарнира
или основного блюда.