Ал
Алсу
Христос Воскресе! В сдобное тесто дрожжевое масло (маргарин) лучше на какой стадии вмешивать и
и в каком виде (размягчённом, растопленном) . на вашем опыте как лучше. спасибо.
и в каком виде (размягчённом, растопленном) . на вашем опыте как лучше. спасибо.
Размягчённый в конце замеса или во время обминки.
ближе к концу. я в микроволновке немного размягчаю, если из морозилки 1 минута.
сахар и яйца тоже
изюм перед раскладки по формам.
В конце замеса
Растопленый перед окончанием замеса, хорошо вмешать и оставить подходить тесто
Воистину Воскресе!
В самом конце, размягчённый.