Сколь надо в плов мяса птицы?

Question

Александр Решняк · Accepted Answer

Это будет не плов, а каша с мясом.

Светлана Глухарева · Answer

На 1 кг риса 1 кг мяса ЛЮБОГО!!!

Елена Лаврова · Answer

А мой самый любимый плов - с курицей! Совершенно согласна с АК-47.

Павел · Answer

Вопреки распространенному мнению плов с курицей готовят даже в Узбекистане. Закладывают столько же сколько и баранины .Соотношение риса- мяса- моркови и лука 2-1-1-1

Андрей · Answer

А таджики говорят, если не знаешь, едят ли твои гости баранину и говядину, готовь плов с курицей! Главное, что бы это был плов, а не рисовая каша с курицей!

Юлия · Answer

Чем больше тем лучше)

Кристина Александрова · Answer

Нисколько. Нужна баранина либо говядина, чем больше, тем лучше.

Анастасия · Answer

Одного рябчика хватит.

Заир Абдуманап Уулу · Answer

На 1кг риса-1кг мяса. Выложить слоями мясо-лук-рис-морковь-целые головки чеснока. Специи, приправы. Залить водой и готовить, не открывая и не помешивая!

Саша Белов · Answer

для плова нужна баранина, а не птица! Изучите рецепты плова хоть бы здесь:
http://culrecept.ru/pervye-blyuda/70-plov-s-baraninoj-v-multivarke.html

Ольга · Answer

Сколько есть мяса столько и ложи.

Анна Макарова · Answer

НЕ правда что Узб-не готовят плов с куриным мясом. Исключение если нет др мяса или желание самого едока.

Роман Русин · Answer

а мне нравится плов с грудками и кладу я их 600-700 гр на 500 гр риса моркови и лука на глаз

Вася Скотников · Answer

сколько не жалко, для себя же готовите

Катюня · Answer

побольше

Рафаэль . · Answer

На целую курицу примерно 2 стакана риса можно 3 но не так уже вкусно будет.