QT
Qahramon Turaqulov

Подскажите про уксус)

В рецепте указанно -уксус 70%, 2 ст. ложки, а у меня есть только 6%.. сколько ложек добавить? Помогите подсчитать)

ОГ
Олег Гаас

это не тождественные, не взаимозаменяемые вещи. механизмы воздействия эссенции и уксуса на продукты, химизм реакций совершенно разный.

ЗШ
Зарина Шевцова

23 ст. ложки или 350грамм

Похожие вопросы
Сколько % в яблочном уксусе?
как приготовить столовый уксус
Как сделать 24% уксус? Как можно сделать 24% уксус из уксусной кислоты ?
как без уксуса закрыть помидоры
как разбавить 70% уксус до 9% уксуса
Подскажите рецепт лечо без уксуса?
Подскажите рецепт как солить цветную капусту в уксусе??
подскажите пожалуйста как мариновать капусту с добавлением яблочного уксуса
чем можно заменить уксус
Сколько нужно уксуса? В рецепте пишет - полстакана 6% уксуса, и 0,3 стакана 9% уксуса а у меня только 9%...