⇢ 
Sergei
Ек
Екатерина
все) ) заморозить. морс. яблоки печеные с начинкой из клюквы. протереть с сахаром. в капусту квашеную.
Александр Кузнецов
вымыть - обсушить и заморозить - кисель мне нравиться
Чу
Чулпан
Для меня либо морсик, либо в соус к мясу вкуснее всего добавлять...
ЕК
Екатерина Качалова
Морс, кисель, желе, соус к мясу, смуззи, просто добавить в чай.
GS
Gregory Santoni
Клюковку! А лучше заморозить - я в борщ добавляю иногда, в капусту.
LK
Liuda Kirkova
Кекс с клюквой
Ингредиенты:
Мука 250 г;
Масло сливочное 100 г;
Сливки 10% 100 мл;
Яйцо 3 шт;
Сахар 100 г;
Сода 1/2 ч. л. ;
Разрыхлитель 1 ч. л. ;
Клюква 200 г;
Приготовление:
1.Время приготовления - 80 минут
2.Взбейте яйца и сахар. Добавьте растопленное сливочное масло и сливки. Тщательно перемешайте.
3.Добавьте муку и соду. Перемешайте.
4.Клюкву запанируйте в муке. (Чтобы при выпечке не раскисла) .
5.Осторожно вмешайте ее в тесто. Если ягоды повредить и они дадут сок, то он даст серые разводы.
6.В форму для кексов положите пекарскую бумагу и смажьте ее сливочным маслом. Выложите тесто и разровняйте.
7.Поставьте в разогретую до 180-190С духовку на 1 час.
8.Остудите в форме.
ЮШ
Юрий Шевченко
варенье, соус к мясу, начинку в пирожки, сок, компот.
ИА
Илья Александров
Пирог
КК
Катюшка Крынина
Морс, кисель, желе
АЧ
Алексей Чиженок
Я с удовольствием пью морс.
VЗ
Vitaliy Захаров
морс вкусный получается
МВ
Мария Верютина
Пирог
ЕТ
Евгений Туман
можно соус к мясу или тортик или кисель, мороженое да много всего можно
КК
Катюшка Кравченко
варенье
НТ
Надежда Тараненко
пирог
ВД
Владимир Додонов
В пирог как начинку.
АS
Александр S
Клюквенный соус
- клюква 1 стакан
- мед и чеснок
Один стакан клюквы (можно мороженой) растолочь или взбить
в блендере, смешать с двумя зубчиками толченого чеснока и на 12 часов поставить
в холодильник.
Затем добавить 3 столовые ложки меда и тщательно
перемешать.
=====================================================
Клюквенный соус
Клюква замороженная 250 г
сахар 150 г
апельсин 1 шт.
красное вино 3 ст. л.
Приготовление:
С апельсина снять теркой цедру, из мякоти выжать сок.
Клюкву положить в кастрюльку, накрыть крышкой, довести до кипения. Варить на
медленном огне 10 минут. Добавить сахар, цедру, сок апельсина. Влить вино.
Помешивая, довести до кипения. Варить на медленном огне еще 8 минут. Остудить.
=============================================
Клюквенный морс – просто и быстро. 500 г клюквы
измельчить в блендере, отжать сок. Остатки ягод положить в кастрюлю и залить
литром воды. Довести до кипения, после чего дать покипеть минут 5–10. Отвар
процедить, после чего развести в нем столовую ложку меда и сахара. Добавить
туда сок клюквы и дать остыть.
Похожие вопросы