Вырастила пастернак, а что из него можно приготовить?

Question

Виктор Витальевич · Accepted Answer

суп-пюре делаю с корня. видела где-то рецепт запечённого пастернака

Shamshod · Answer

стихи

Владимир Пронин · Answer

салаты, в супы, мясо с ним тушить. Заморозьте, если нет где хранить.
Есть рецепт для снижения сахара в крови при сах. диабете 2 типа.

Александр · Answer

Стихи пусть пишет !

Александра Злобина · Answer

Я делаю квашенные голубцы. Морковка с пастернаком на терке 3 к 1. На растительном обжаривается, петрушка или сельдерей туда, чеснок. Делаете голубцы и укладываете (лаврушка, перец горошек, чеснок) . Залить на литр 1,5 -2 ст. л. соли. горячим. Гнет на сутки в тепле, потом в холодильник. Чейчас баклы так стоят.

Stanislav Kim · Answer

Промыть, веточки заморозить и добавлять в супы и к мясу. как сельдерей

Бермет Козубекова · Answer

Посмотрите рецепты в интернете

Татьяна Архипцева · Answer

В суп

Алия · Answer

Добавляю всегда в борщ.

Александр Жоламанов · Answer

Овощное рагу.

Ruslan · Answer

Добавляю во все первые блюда пастернак или корневой сельдерей, в жаркое, в овощные рагу, в овощные салатики.

Рома Новиков · Answer

не ИЗ него, а С ним. пастернак добавляют в соусы, супы, борщи

Алёна Ли · Answer

можно добавлять в рагу овощное или в супы

Эльмира Димаева · Answer

в заливном можно использовать

Ирина Журавлева · Answer

в борщ кладу