Картофель для пюре я измельчала (взбивала) погружным блендером, поэтому оно уже липкое. К нему я добавила яйцо, муку, молоко и масло сливочное.
ну, положи в микроволновку. будет не очень вкусно))))
добавить в пюре яйцо, немного муки, слепить котлетки, запанировать и в духовку - соус по вкусу
...именно потому и липкое! картофельное пюре терпеть не может соприкосновения со всякими блендерами с металлическими насадками, самое вкусное пюре получается когда его толчешь обычной деревянной толкушкой!... а у Вас оно "затянулось, потемнело, да?... попробуйте конечно хоть биточков испечь из такокого, но за качество не ручаюсь, картофельное пюре"Умерло"(((
Запеканку картофельную сделайте.
эту смесь в форму и запечь в духовке
⇢