Хочется сварганить что-нибудь вкусное из творога
Подскажите легкий по приготовлению рецептик ( печенье, пирог, запеканка или еще что) . Заранее благодарю!)
Подскажите легкий по приготовлению рецептик ( печенье, пирог, запеканка или еще что) . Заранее благодарю!)
1)
Творожные кексы. 250 гр. мягкого слив. масла или маргарина растереть со 100 гр. сахара. 300 гр. творога также растереть со 100 гр. сахара. Всё соединить. Натереть на мелкой тёрке цедру лимона. Добавить туда же пакетик разрыхлителя и ванилин, 300 гр. муки, горсть изюма. Выложить в формы и выпекать 50-60 мин. при 180С 2)творожное тесто на сыворотке (калачики с джемом)
калачики с джемом
Пекла для сына на завтрак булочки-рогалики. Тесто решила поставить на сыворотке, а чтобы совсем уж вкусно было, ещё и творожное. Люблю я творожный вкус выпечки. Тесто получилось необыкновенно нежное и мягкое. Пропеклись булочки просто мгновенно. Начинка, конечно же, может быть любой, и сладкой, и несладкой. Наверно очень вкусно должны получиться такие пирожки с капустой или с мясом.
сырнички с добавлением манки
Я творог перемешиваю с зеленью, чесноком и формирую шарики. Можно добавить сыр и вареные яйца, майонез
Творожное крем-брюле или ещё одна обманка для детейИнгредиенты: Творог жирный ( у меня был с рынка 25%, по-моему) - 200 грМолоко - 50 мл
Сгущённое молоко варёное - 0.5 банки
Приготовление:
С помощью блендера взбиваем творог и сгущёнку до однородной массы.
Добавляем молоко и ещё раз тщательно взбиваем
Творожную массу раскладываем в силиконовые формочки.
И ставим в морозилку на 4-5 часов.
Вынимаем мороженое из формочек.
даааа ))) приготовь как сказала Ольга Балабаева - творог с зеленью, с чесночком, солью и нафаршировать помидоры) ) или рулетики)) )
я запеканку делаю (раньше в духовке, теперь в мультиварке) - и творог подходит любой, и даже сырковая масса (я с курагой люблю)... ни куда ничего не "плывет", все спечется....
буренка
175гр. мягкого сливочного масла растереть с 175гр. сахара, добавить 1 яйцо, 1ч. л. соды, гашенной лимонным соком, 2,5 ст. муки, 2ст. л. какао, вымесить, завернуть в пленку и положить в холодильник на 20 мин. .
начинка: 300гр. творога, 200гр. сметаны, 175гр. сахара, ванилин, 2 яйца, 2ст. л. крахмала. теста немного оставить, остальное выложить в форму, сделать бортики, вылить начинку. оставшееся тесто рвать на неровные куски и выложить сверху ( как пятна на буренке) чтобы не тонули я их делаю плоскими.
а можно царскую ватрушку испечь
Запеканку-творог+пара ст л манки, изюм (курага), тёртые яблоки на тёрке, соли щепотка, сахар, ваниль и яйцо. Верх смазываю сметаной (перед выпечкой)
творожная масса только взбейте блендером до однородной гладкой и блестящей массы (творог сметана сахарный песок) фруктовые добавки соусы на ваш вкус если любите
ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ ИЗ ТВОРОГА
Понадобится:
Яйцо куриное - 2 шт. - 120.0 грамм
Творог 2% - 180.0 грамм
Крупа манная - 3 ст. л. - 65.0 грамм
Приготовление:
1. Все ингредиенты перемешать и на ночь в холодильник. А
если утром замесили, то минут на 20-25 в морозилку.
2. Затем посыпать стол манкой и сделать из этой массы
творожной колбаску, разрезаем на маленькие части и в кипящую воду.
Варить 5 минут после закипания.
При подаче полить вареньем!
На 1 порцию (91.3 г. ) - 145,8ккал.