ЕТ
Елена Тюлина
Ингредиенты:
Кефир или кислое молоко или сметана 400 гр.
Яйца 2 шт.
Соль 1/2 ч. л.
Сахар 1 ч. л.
Мука 2,5 ст.
Сода 1/2 ч. л. без верха
Уксус для гашения соды
Приготовление:
Яйца взбить, добавить соль и сахар.
Аккуратно влить кефир.
Соду погасить в уксусе, добавить в тесто, перемешать.
Высыпать в тесто муку.
Тесто хорошо вымешать. Оно получится консистенции бисквитного теста.
приятного аппетита!!!))))
это будет не пицца а открытый пирог. в пиццу НЕ добавляют кефир.
в пиццу нужно молоко! уж точно не кефир! удачной пиццы и приятного аппетита!