сколько примерно блинчиков получится? и вообще хороший рецепт?
0,5 л кефира, 1 яйцо, сахар по вкусу (3- 4 ст. л.) , 1 ч. л. соли, 1 ч. л. соды, мука пшеничная, 2-3 ст. л. раст. масла.
0,5 л кефира, 1 яйцо, сахар по вкусу (3- 4 ст. л.) , 1 ч. л. соли, 1 ч. л. соды, мука пшеничная, 2-3 ст. л. раст. масла.
По мне многовато сахару. Количество блинов зависит от размера сковороды. На моей получится 16 штук.
Я делаю на молоке (вместо кефира) . Но если молока нет, то в тесто можно добавить немножко теплой водички. Исходя из таких пропорций блинов штук 20 (плюс-минус) должно получиться.
Мало получится! Если делать больше, тогда увеличить количество ингредиентов в два раза! У меня всегда полная миска теста, а получается не так много! И смотря на сколько человек рассчитывать! Если на двоих, тогда вполне хватит!
А ты попробуй так сделать
3 яйца клади. норм получиться много муки неклади чтоб пожиже было!!!!