А ВАм бабушка пекла рогушки?( рогульки)
Пекла вкусненькие горяченькие крендельки... Сейчас много чего продают: огромное разнообразие - погибель для живота, - но у всего этого изобилия один огромный недостаток: оно всегда всё холодное!
Мои пекли и бабушка и мама,а сейчас их называют финские ватрушки или как-то так,их привозят из Финляндии.Я тоже их пеку.
Здорово! И люди там хорошие!
Людей хороших везде можно встретить.
Редкость...
Пока их ещё много.
Первый раз слышу о рогушках а бабушек не было. Одна погибла в войну другая умерла до моего рождения
Вологодские! Как калитки, только картошка наминается на пш. муке и масло, чуть соли и сахара. У меня объедаются.
Про калитки тоже первый раз слышу. Мало ли где какие - то местные названия есть
Карельские, вологодские калитки.
Не слышал. Я из Мурманска родом. В Устюг переехали уже на пенсии. Купили здесь домик
Так на Севере шаньги, кулебяки( с рыбой). Я сама из Архангельска.
Пироги пекла отменные, а рыбные, так это вообще шедевры, с тех пор я таких и не пробовал никогда
Прелесть!!!В Феодосии очень понравилось, но была очень давно
Я живу в Симферополе = 40 км. до моря в три стороны
Моя мечта; Симферополь, Севастополь, Ялта.., Евпаторий!
Милости просим!
НЕЕ. щи вкуснейшие варила....не знаю как получалось....вроде бы из ничего а вот так вот....
У меня бабушка говорила:" Шчи! "
от перемены мест слагаемых как говориться.....а в Киеве в гостях побывал, вот там я узнал, что такое борщ....там не накормив не отпустят на прогулку.....ну и какие мы враги?. А??Я бывший ВДВешник.....а слёзы льются, смотря на всё.......
Може с новым президентом наладится....?. Хотя. Я тоже, кто приходит, всегда за стол.
мНого вСякой вСячины сТряпала.я нА нЕй вЫрос.вОт и дО сИх пОр оБожаю пОстряпушки
А домашние не пекут? Фигуру берегут?
нЕту у мЕня бЛизких,пОмерли
Сочувствую......
вОт и пОкупаю
Нет!моя бабушка любила нас баловать калитками!!это наша национальная выпечка!!
Ржаные!
И я пеку!
Наш человек!!!!
Да, у меня объедаются..
Пирожки и домашний белый хлеб. Вкус помню до сих пор. И аромат на всю избу.
ТОчно!
моя бабушка не пекла ...потому что была печка -экономка...без духовки...
а газовая духовка ..не работала
В раннем детстве пекла птичек и сажала на дерево.Какой то праздник?
Пирожки любил как бабушка пекла сейчас мамины обожаю с капустой
Мои любимые тоже с капустой. И блины тоже делаю с капустой.
Ага мои любимые ... раньше ещё с картошкой любил но последнее время только с капустой
А я сегодня напекла рогушек . Сейчас дети придут.( тесто наминается на картошке и сверху пюре)Вкуснятина!
Да... Удачи Вам!
Вы, наверное, хотите сказать рогалики? Мы их в хлебном покупали.
Как по-другому называются калитки и что они из себя представляют? Какого диаметра (толщины) надо расскатывать колбаску? Что такое сканец? Какое пюре используется в качестве начинки? Похоже, что это вареники с картошкой, не так ли?
Калитки бывают Карельские, вологодские. Сканец_ это тонко расскатанная лепёшка( блин)Прим. 2-3 мм. Пюре обыкновенное. Пекутся в духовке при тем. 150 гр.Варенники варятся.
Ясно. А об'яснить я могу вам. Калитки это маленькие открытые пирожки. Сказали бы это, я бы сразу поняла и представила, о чем речь. Их готовят из пресного теста. Ещё их называют колядки или преснушки. Их готовят с разными начинками, наливками, намазками, припеками. Традиционное блюдо карельской, вепсской и русской кухонь. Распространены не только на Северо-Западе России (в Карелии, отчасти в Архангельской, Вологодской и Ленинградской областях), но под другими названиями и на Северо-Востоке, и за Уралом. В Финляндии прямой аналог этого блюда под названием карельские пирожки (фин. karjalanpiirakka) считается жемчужиной национальной кухни.
Конечно, я согласна!
Нам бабушка до самой смерти пекла большой пирог с яблоками . . .
Нет..она в другом месте жила..денежку дарила,когда приезжала .
Нет я жил далеко от бабушки: Она в Сибири, а я на Севере...
Нет! Она была занята постановкой рогулюшек дедушке)))))
На шаньги тесто как на сметану и разливаются на тонкие сковородки с зубчиками, смаз. сметаной. Такие?
Гораздо круче))))
Раньше у нас не было угля, газа! Она пекла под пеплом!
Да же так???
У нас не растут деревья , не было угля , газа! Как вы думаете как мы жили !?
НЕ представляю.А я помню керосинки.
Так мы казахи жили как "Апачи"!
А мы в бараке , где 8 семей. ПЕчка одна на кухне. 2 туалета холодных.НО жили дружно.
Даааа! Ровесница! Поживем увидим много интересных!
Конечно!
Моя бабулечка жарила обалденно вкусный хворост!))
Много чего пекла, но такого названия не знаю
У меня не было бабушек...мне очень жаль себя..
И мне...
бабушка испеки мне пирожки без уголочков)
Моя бабушки была прекрасной кулинаркой!
Не, она или пирожки пекла или наполеон.
И запах помнится...
Она не готовила много блюд, но готовила от души!
Да, а у меня бабушка какие " щчи" готовила! А котлетки на пару....
Много чего пекла и не то что сейчас...
А я и сейчас пеку, рогушки, калитки...
Мне нельзя Много белого, хотя и люблю.
Иногда можно себя побаловать...
Иногда жена тоже печёт, и не плохие!
И хорошо! Я тоже редко стала печь, чтобы не прибавляться..Но всегда зову своих и с собой!
Рогалики...хлебокомбинат в совдепии
Нет Рогушки.
Рогалики
А я про рогушки. Тесто наминается на картошке и свеху пюре!!! Вкуснятина!
Да ради бога
Привет
Привет!!!