вопрос о выручке

конечно можно, так и считают. Выручка - это продажи, Кт 90 счета минус НДС. Выручка считается не в заплаченных деньгах, а в продажной стоимости товара.
http://mvf.klerk.ru/f1otchet/forma2_010.htm

смотря на каком налоге

Считайте, что вы продали в кредит. Есть два варианта учета: по отгрузке - раз отдал товар, значит есть выручка и кассовый - получил деньги за товар- есть выручка. Жаль, выбирать варианты не всегда самому получается.

давайте разберемся! Вы работаете по Российскому законодательству или по Украинскому-вещи разные, счета разные, хотя методология практически одна... по РФ это ПБУ 9 и 10..где прописано что признается выручкой и что расходами.. напомню, кассовый метод дает право считать выручкой только фактически зачисленные на счет деньги, а вот метод начисления (по которому работают многие западные фирмы) дает право признавать выручку по отгрузке, выполнению работ и оказанию услуг, даже если деньги за это еще не поступили или поступили частично..

я так понимаю что вы работаете без ндс, выручкой считаются деньги полученные наличкой или безнал в текущем периоде за который вы отчитываетесь . т. е половина за которую они заплатили

Если выручка считается по кассовому методу, то учитываете только то, что оплачено, а если по отгрузке, то выручка считается полностью, независимо от получения оплаты.

По моему нет, У меня тоже такие проблемы, добросовестные приносят в срок, некоторые испаряются вместе своим бизнесом, у меня один клиент не может заплатит за товар уже 1-год с связи кризисом, самое лучшее решения, продать товар за наличные или как перечислят на счет, а то и денег нету и товара нима