Как рассчитать пособие при увольнение после отпуска по уходу за ребенком до 3-х лет?

отпуск по уходу за ребенком не включается в стаж работы, дающий право на отпуск, отпуск по БиР - включается.
если она ни разу в отпуске не была, то ей положен отпуск за отработанное время ( за 10 мес. ) и за время нахождения в отпуске по БиР ( примерно, за 9 мес. , если было 2 отпуска по БиР по 140 к. д.) , т. е. примерно 44,31 к. д. отпуска надо компенсировать.

если она увольняется в феврале 2014 г. , то расчетный период будет февраль 2013 - январь 2014, но, т. к. в этом периоде заработка не было, то согласно порядка расчета среднего заработка, надо брать предыдущий период, равный расчетному, тот в котором заработок был.

предыдущие периоды равные расчетному:

февраль 2012 - январь 2013

февраль 2011 - январь 2012

февраль 2010 - январь 2009 и т. д.

выбирайте тот период, где был заработок и считайте компенсацию за неиспользованный отпуск в соответствии со ст. 139 ТК РФ

так пособие или компенсация? это разные вещи.
Если речь идет о компенсации за неиспользованный отпуск при увольнении - то расчетный период - 12 календарных месяцев, предшествующих месяцу события, в данном случае - месяцу увольнения. Туда входят только рабочие дни и заработок в эти дни.

Надо еще посмотреть, за сколько дней отпуска ей компенсация положена. А то может она все отгуляла, и компенсировать ей нечего