можно ли перерасход по подотчету перевести на зарплптную карту

Да, конечно можно, но подотчетное лицо обязано написать заявление о такой операции. Данное заявление подкладывается к платежному поручению. Во общем делаете также как к расходному ордеру.
Но вот в платежном поручении Мы указывает перечисление денежных средств согласно договора №....от.. . (это договор с банком, о зачислении денежных средств на карты работников) . В банке все равно кому и за что перечислено. За данную операцию Вы будите отвечать только перед ИФНС при проверке. И Именно заявление работника будет являться основанием для признания такой операции - легальной.

Согласно п 4.4. ПОЛОЖЕНИЯ О ПОРЯДКЕ ВЕДЕНИЯ КАССОВЫХ ОПЕРАЦИЙ С БАНКНОТАМИ И МОНЕТОЙ БАНКА РОССИИ НА ТЕРРИТОРИИ РФ, утв. ЦБ РФ от 12 октября 2011 г. № 373-П Для выдачи наличных денег на расходы, связанные с осуществлением деятельности юридического лица, индивидуального предпринимателя, работнику под
отчет (далее - подотчетное лицо) расходный кассовый ордер 0310002 оформляется согласно письменному заявлению подотчетного лица, составленному в произвольной форме и содержащему собственноручную надпись руководителя о сумме наличных денег и о сроке, на который выдаются наличные деньги, подпись руководителя и дату. Сейчас руководитель не выпускает приказ со списком подотчетных лиц и сроками выдачи денег в подотчет. Сейчас необходимо каждый раз писать заявление на выдачу денег в подотчет. И на каждом заявлении должна быть подпись руководителя. Поскольку расходный кассовый ордер на выдачу денег в подотчет оформляется на основании
Заявления, то это документ должен быть приложен к РКО.

Так пишите перерасход по авансовому отчету.

Можно