дали штраф за перегруз, на месте выписали квитанцию на 100р. , а заставляют платить 500р возможно ли это???

Конечно нельзя!!!! Только претензии уже не к приставу!!! !
Оспаривай решение должностного лица, наложившего штраф!! ! Тем более что ты узнал это только от приставов и легко докажешь это

Скорее всего, Вы не совсем верно описали ситуацию. Предполагаю, что штраф 100 рублей Вам выписал сотрудник ГИБДД и Вы расписались в его постановлении. Так как в базе данных ГИБДД нет сведений об уплате Вами штрафа 100 рублей, то они направили постановление на исполнение в службу судебных приставов. Те, получив постановление, возбудили исполнительное производство. В исполнительном производстве дается 5 дней на добровольное исполнение требований и т. п. В случае не исполнения требований в этот срок будет взыскиваться исполнительский сбор, который с октября 2009 года не может быть менее 500 рублей. Всего оплата составит 100 + 500 = 600 рублей. Но это я попытался рассказать своими словами.
Даю выдержку, чтобы было легче понять.

РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ

ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ЗАКОН

ОБ ИСПОЛНИТЕЛЬНОМ ПРОИЗВОДСТВЕ

Принят
Государственной Думой
14 сентября 2007 года

Одобрен
Советом Федерации
19 сентября 2007 года

(в ред. Федеральных законов от 13.05.2008 N 66-ФЗ,
от 30.12.2008 N 306-ФЗ, от 03.06.2009 N 106-ФЗ,
от 19.07.2009 N 205-ФЗ, от 27.09.2009 N 225-ФЗ,
от 27.09.2009 N 226-ФЗ,
с изм. , внесенными Федеральным законом от 17.12.2009 N 325-ФЗ)

Глава 15. ИСПОЛНИТЕЛЬСКИЙ СБОР. ОТВЕТСТВЕННОСТЬ
ЗА НАРУШЕНИЕ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ОБ ИСПОЛНИТЕЛЬНОМ ПРОИЗВОДСТВЕ

Статья 112. Исполнительский сбор

1. Исполнительский сбор является денежным взысканием, налагаемым на должника в случае неисполнения им исполнительного документа в срок, установленный для добровольного исполнения исполнительного документа, а также в случае неисполнения им исполнительного документа, подлежащего немедленному исполнению, в течение суток с момента получения копии постановления судебного пристава-исполнителя о возбуждении исполнительного производства. Исполнительский сбор зачисляется в федеральный бюджет.
2. Исполнительский сбор устанавливается судебным приставом-исполнителем по истечении срока, указанного в части 1 настоящей статьи, если должник не представил судебному приставу-исполнителю доказательств того, что исполнение было невозможным вследствие непреодолимой силы, то есть чрезвычайных и непредотвратимых при данных условиях обстоятельств.
3. Исполнительский сбор устанавливается в размере семи процентов от подлежащей взысканию суммы или стоимости взыскиваемого имущества, НО НЕ МЕНЕЕ ПЯТИСОТ РУБЛЕЙ с должника-гражданина и пяти тысяч рублей с должника-организации. В случае неисполнения исполнительного документа неимущественного характера исполнительский сбор с должника-гражданина устанавливается в размере пятисот рублей, с должника-организации - пяти тысяч рублей.
(в ред. Федерального закона от 27.09.2009 N 225-ФЗ)

нельзя. а вы расписывались в протоколе? если нет, то не докажите, что вам штраф на 100 выписали.