Спортсмены

Вреден ли протеин?

Мне 15 хочу в качалку, раньше занимался боксом. Попросил родителей дать на протеин, но они говорят что он вреден. Правда? не?
Нет. Подобное отношение к спортивному питанию, увы, наследие советских времен, когда протеины, аминокислоты, гейнеры, энергетики для советского человека стояли в одном ряду с анаболическими стероидами. К сожалению, это заблуждение сохранилось и до наших дней.

В оригинале слово «протеин» – это синоним слова «белок» . (protein (лат. ) - белок (рус.)) . Именно его процентное содержание, вместе с содержанием углеводов и жиров, указывается на упаковке каждого пищевого продукта. Поскольку белок является главной составляющей любого организма, его употребление в достаточном количестве значительно более важно, чем достаточное поступление в организм витаминов и микроэлементов. Поступая в организм любой белок расщепляется пищеварительной системой человека до отдельных аминокислот, которые попадая в кровь разносятся по всему организму. И именно из аминокислот организм уже "строит" собственные мышечные клетки. Поэтому чем легче будет усваиваться поступаемый в организм белок, тем лучше будет идти восстановление мышц при сильных нагрузках и рост новой мышечной ткани.

По сути протеины - это обыкновенная еда. Много лет назад, на заре производства протеинов они представляли из себя обычное сухое молоко. Постепенно его стали обезжиривать (жир, скрывающий рельеф - главный враг культуристов) . Затем - добавлять витамины и минералы. С развитием промышленных технологий удалось разделить молочносывороточный белок и казеин (два составляющих молочного белка) . Казеин обладает крайне низкой степенью усваиваемости, в то время как молочносывороточный белок усваивается быстро и почти на 100%. Постепенно молочный белок стали расщеплять даже на отдельные аминокислоты, тем самым максимально облегчив работу пищеварительной системе человека и сделав протеины отличным источником белка для спортсменов.

Со временем выяснилось, что для роста мышц необходим далеко не только белок, но и углеводы - энергия для строительства новых мышечных клеток. И в протеины начали добавлять различные углеводы - глюкозу, фруктозу, мальтедекстрин и т. д. В итоге появились гейнеры - высококалорийные смеси белка и углеводов, идеально подходящие для набора массы. Протеины стали делать уже не только из молока, но и из яиц (яичный белок самый ценный и признан эталонным) и сои.

В настоящее время протеины ушли далеко от своего прародителя - сухого молока. Последние разработки фирмы Multipower (признанного лидера в мировой индустрии спортивного питания) - Fourmula 100 и Professional Whey - это уже практически полностью гидролизованный белок - т. е. цепочки молекул из 2-3 аминокислот. Т. е. по сути, для того, чтобы усвоить такой белок организму почти ничего не надо делать. Это очень важно, когда организму необходимо усиленное питание при физических нагрузках. Пищеварительная система просто не сможет по 4-5 раз в день справляться со свежими окорочками или бифштексами.

Еще одно бытующее заблуждение - это то, что протеины (гейнеры, энергетики, аминокислоты и т. д. ) необходимы только бодибилдерам. Это не так. За рубежом спортивное питание используеться практически во всех активных видах спорта - хоккей, футбол, бокс, борьба, баскетбол, бег и т. д. Даже теннисисты на кортах пьют энергетики, чтобы поддерживать свои силы во время многочасовых матчей. Девушки, занимающиеся фитнесом, шейпингом, аэробикой используют протеины в своих диетах для получения нужных питательных вещест без лишнего жира, который неизбежно присутствует во всех "обычных" продуктах.

Единственная опасность заключается (впрочем, как и в любой другой области) в покупке недоброкачественного товара. К сожалению, многие отечественные "дельцы от спорта", используя ограниченность в средствах многих людей, уже приноровились изготавливать низкокачественное и дешевое спортивное питание, от которого ничего кроме расстройства желудка получи
АУ
Артем Унанян
8 219
Лучший ответ
протеин рекомендован с 18лет, это большая-взрослая доза-белка! вреден при продолжительном употреблении больших доз-сажает почки а тебе он просто ненужен, это не волшебный порошок от которого быстро растут мышцы, а добавка белка такой же стакан молока только белка в нем больше
Скажи им, чтобы перестали есть мясо, потому что тогда оно тоже вредное.
Протеин - вредно, белок - полезно, кек. Хотя кто знает чего туда могут насыпать.
Говорят, что все, кто ел протеин, рано или поздно умирают... Это неизбежно!
Пусть они тогда не покупают мясную продуцию тоже - особо колбасы, ветчину, пельмени, птицу -а еще "особее" - китайского "производства"....там этого "протеина" - соевого изолята белка "больше чем протеина (белка) самого мяса.... Соевый изолят например - из которого далее делается (в том или ином виде) спортивное питание на сое (есть на молоке, мясе, яйцах, горохе и еще ...) - как раз используется "ну прям необычайно широко" в производстве колбасы, пельменей, колет п/ф, ветчины, мясных конскрвов (!) А Птица, мясо, рыба и даже теперь яйца куриные из китая - так те вообще практически без самого "мяса" - один энтот самый соевый протеин и есть ...
Ахилес Людоед
Ахилес Людоед
31 827
Если пить Китайско-Российский, то толку очень мало, а если нормальный, то супер! Я его пью и на охоте и велопокатушках - реально повышает выносливость и восстанавливаюсь быстро. Я беру тутhttp://goo.gl/z5beBU Успехов в спорте!
Господи, протеин - это обычный белок, напротив, он полезен и необходим для организма!
Не слушай "умников", которые утверждают, что от него якобы "не стоит" они путают протеин со стероидами!!
От стероидов может не встать, ибо только Бог знает каких химикатов туда понапихали. А протеин - это растительный продукт! Только выбирай качественный протеин, и советуйся со знающими людьми, а то с толчка не слезешь)
Раз ты хочешь идти в качалку, то я дам тебе один совет - ОБЯЗАТЕЛЬНО найми тренера, не занимайся самодеятельностью. Тренер тебе подскажет какой спорт. пит употреблять, и даст программу тренировок, по которой появится видимый результат!
А вот если ты будешь тренироваться самостоятельно, то могут быть плохие последствия!
А если ты не дай Бог сорвешь себе спину?? Или того хуже??
Так что - тренер или инструктор! Обязательно!
Musa Yaqubov
Musa Yaqubov
1 484
Писюн будет выполнять только декоративную функцию...
Pantera Pantera
Pantera Pantera
1 266
***maksat_ Sagindik*** От куда такая информация? На себе проверял?
Вреден
***maksat_ Sagindik*** А пояснения? не не надо? в чем там вреден
Да вреден
Конечно! занимай бцашками