ДТП по европротоколу - Возмещение

То, что тут имеет место быть европротокол, меняет только лимит ответственности (100 т. р.). Т. е. общая сумма выплат не будет более 100т. р. суммарно со страховой и с виновника или только со страховой. Теперь идем дальше: как я понимаю, пострадавший наваял претензию с требованием возместить разницу между тем, что выплатила СК по п. 16 ст. 12 ФЗ 40 (по соглашению с учетом износа) и затратами на ремонт без учета износа.
Такое возможно, после решения КС РФ от 10 марта 2017 года, тут о нем подробнее https://ocenit-usherb.ru/gde-spravedlivost-doplata-s-vinovnika-po-osago/ .
Но с 2017 года кое-что поменялось, а именно переход к натуральному возмещению по ОСАГО. Тут надо понимать, что именно пострадавший закладывает в основу своих требований. Но скажем так, если это экспертиза для ОСАГО (разница сумм) то на возможном суде можете упирать на то, что ущерб с износом был возмещен собственнику по соглашению с СК (скорее всего), т. е. он отказался добровольно от ремонта (возмещение без износа) и выразил свое согласие с суммой компенсации по той же ст. 12 ФЗ 40. Практики по подобным заявлениям не имею и не видел, но думаю, отскочить должно.
Обычно такие требования проходят в случаях, когда виновник соглашался на ремонт и был вынужден доплатить разницу между ремонтом и тем, что насчитали по справочникам РСА (тоже спорная тема, но это другая история).
P.S. если у вас лежит претензия досудебная, можете сделать на нее возражение с указанием того, о чем я написал, м. б. пострадавший поймет, что не прав. Он хотел пойти легким путем, возможно, в СК его ввели в заблуждение и посоветовали так поступить.

Виновник ничего не обязан. Для этого и существует ОСАГО. Остальное только через суд.

нет, к износу он никакого отношения не имеет, только повреждения

Он может судиться только с Вашей страховой.
Как правило, такие суды выносят решения в пользу пострадавшего, обязывая страховую доплатить. При наличии у Вас ОСАГО, суд не примет у него заявления на Вас.