Как засолить огурцы если зелени нет ни какой?

ну че совсем никакой?
ни листьев хрена ни чеснока в дольках, ни дубовых ни смородиновых ни укропа? = быть не может.

МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ
На 1л банку:
воды 400г
соли 20г ( 2 ч. ложечки )
сахара 20г (неполная стол. ложка )
уксус 70г ( 9% ).
перец стручковый -1шт, перец горький- 10 горошин, перец душистый - 10 горошин, гвоздики - 3 шт, лавр лист -2 шт.
Заливаю 2 раза кипятком и последний раз--кипящим маринадом. Закатываю.
Никаких укропов, хренов и т. д. -только восточные пряности. Очень вкусно!

ОГУРЦЫ С ГОРЧИЦЕЙ
Используют крупные и даже слегка пожелтевшие огурцы. Разрежьте их вдоль пополам, вычистите ложкой семена и нарежьте полосками. Посыпьте солью (50 г на 1 кг огурцов) и поставьте на сутки в холодное место. Дайте соку стечь, уложите в банки вперемежку с кружочками лука, кубиками хрена, семенами горчицы и эстрагоном (тархуном) .
Маринад (600 мл воды, 400 мл 6%-ного уксуса, по щепотке соли и сахара) закипятите, охладите, залейте огурцы и закатайте крышками.

Хотя бы чеснок положите и перец горошком

Тут два варианта, солите без зелени и получаете просто соленые, но не ароматные огурцы, или идете и покупаете зелень, или пакетик сушеной для засолки.

ya solju s suhimi speziayami...poluchetsya otlichno...

перец или приправу какую нибудь насыпь можно вишневые смородиновые или малиновые листья. даже от дуба подойдут.

Чеснок, перец горошком, лавровый лист, а зелень можно позже добавить, если будете хранить в холодильнике, а если закатывать, то перед закатыванием.

Можно вишнёвые лстья добавить, очень даже ничего получиться

Вы в пустыне живете?
Есть деревья и магазины которые работают круглосуточно!

Пойти и купить зелени)))