Подскажите как замалосолить огурцы. Сколько соли класть?

Бери плотный целофановый пакет кидай туда 5 - 6 разреных на четыре части огруцов, одну ст. л. сухого укропа, ст. л. соли. Завяжи, перетряси и в холодильник на два - четыре часа. Получишь редкий деликатес.

1 столовую ложку на литр воды

позвоните моей маме она вам стопудово расскажет 8 34542 31500

Всегда получаются вкусные огурцы, если положить на 1 литр воды 1,5 ложки соли. Это как раз в меру. А все травки и пряности уже перечислили. Заливайте только кипятком.

* 1,5 кг огурцов
* 1,5-2 л холодной воды
* пучок трав для солений: хрен, листья вишни и смородины, укроп
* чеснок 3-4 зубчика
* лавровый лист 1 шт.
* перец горошком 5 шт.
* соль 2 ст. л. на 1 литр воды
* сахар 0,5 ст. л. на литр воды

Огурцы вымыть, насухо протереть. Отрезать кончики. Подготовить все остальные продукты. Чеснок очистить и нарезать на кусочки. Поставить на огнь воду. Дать закипеть, выложить в нее соль, сахар, лавровый лист, перец горошком. Я еще кладу немного острого перца. На дно сухой кастрюли выложить половину травы, чеснока, затем начинаем выкладывать огурцы. Старайтесь, чтобы они лежали плотно друг к другу. Наполнив кастрюлю до половины, прослоить огурцы травой и чесноком, а затем выложить остальные овощи. Сверху распределить оставшуюся зелень и чеснок. Залить солевым горячим отваром огурцы. Дать остыть при комнатной температуре, а затем убрать на ночь в холодильник. Если огурчики маленькие, то их можно кушать на следующий день.

2,5 столовых ложки на 3-х литровую банку огурцов

п