Яблоки в собственном соку кто закатывал подскажите рецептик:)))

Яблоки порезать кусочками, сложить в стеклянные стерильные банки, пересыпав сахаром. Стерилизовать до появления сока, закатать металлическими крышками, укутать. Приятного аппетита.!

Яблоки, пожалуй, самые любимые фрукты. В яблоках содержатся полезные сахара (преимущественно фруктоза) , яблочная и лимонная кислоты, такие важные вещества, как железо, кальций, медь, марганец, имеется ряд витаминов (С и Р) . Из яблок готовят самые разные блюда, и заготавливают их впрок. Предлагаем вам приготовить яблоки в собственном соку по нашему вкусному кулинарному рецепту.

Продукты для яблок в собственном соку : яблоки; для заливки - 200 г сахара, 1 литр яблочного сока.

Для приготовления яблок в собственном соку здоровые яблоки очистите от кожуры и сердцевины, залейте яблочным соком с сахаром и пастеризуйте. Подготовленные яблоки можно залить и соком алычи, черешни или соком других фруктов и ягод. Не подходит только сок черники, так как он придает компоту некрасивый вид. Яблоки стерилизуйте, прикрыв банки простерилизованными крышками, поллитровые банки – 10 – 15 минут, литровые банки – 15 – 20 минут. По окончании стерилизации банки с компотом укупорьте.

Яблоки в собственном соку. Вкусный рецепт консервирования яблок.

Продукты для яблок в собственном соку : яблоки; для заливки - 200 г сахара, 1 литр яблочного сока.

Для приготовления яблок в собственном соку здоровые яблоки очистите от кожуры и сердцевины, залейте яблочным соком с сахаром и пастеризуйте. Подготовленные яблоки можно залить и соком алычи, черешни или соком других фруктов и ягод. Не подходит только сок черники, так как он придает компоту некрасивый вид. Яблоки стерилизуйте, прикрыв банки простерилизованными крышками, поллитровые банки – 10 – 15 минут, литровые банки – 15 – 20 минут. По окончании стерилизации банки с компотом укупорьте.

Приятного аппетита!

Яблочные дольки в собственном соку

Продукты :
Яблоко (нарезанные по сочнее) — 4 кг
Сахар (на 1л. банку) — 6 ст. л.
Ванилин — 2 пакет.
Корица — 1 ч. л.
Кислота лимонная (на 1л. банку) — 1/4 ч. л.

Сочные яблочки порезать небольшими долечками (если есть время, то лучше натереть)
В яблоки положить ванилин и корицу, перемешать. В банки накладывать яблоки, пересыпая сахаром и утрамбовывая, сверху-лимонная кислота и чуть присыпать сахаром (всего 6 ст. л. на 1 л. банку). Вот таким образом.
Литровые банки стерелизовать 45 минут, закатать, перевернуть, укутать.
Яблочки получаются с нежным ароматом ванили и корицы. Т