kak sdelat na zimu pashtet iz bobov?

Рецепт паштет из зрелых бобов.. Рецепт паштет из зрелых бобов
На 400 г бобов - 100 г шпика, 3-4 яйца, 4 стакана сливок, головка лука, мякиш одной городской булочки, лавровый лист или чабер, перец, соль по вкусу.

Описание блюда
Рецепт паштет из зрелых бобов
Семена освобождают от оболочек, отваривают в мягкой несоленой воде и пропускают сквозь сито. Мелко нарезанный шпик кладут в кастрюлю и ставят на огонь. Когда жир растопится, кладут мелко нарезанный лук, протертые отваренные бобы и намоченный в сливках мягкий хлеб, вливают 3 ст. ложки бульона с чабером или лавровым листом, солят и перчат. Когда масса остынет, вливают (размешивая по одному) яйца и взбивают веселкой добела, затем выставляют на холод до подачи на стол. Паштет из зрелых бобов.. Семена освобождают от оболочек, отваривают в мягкой несоленой воде и пропускают сквозь сито. Мелко нарезанный шпик кладут в кастрюлю и ставят на огонь. Когда жир растопится, кладут мелко нарезанный лук, протертые отваренные бобы и намоченный в сливках мягкий хлеб, вливают 3 ст. ложки бульона с чабером или лавровым листом, солят и перчат. Когда масса остынет, вливают (размешивая по одному) яйца и взбивают веселкой добела, затем выставляют на холод до подачи на стол. На 400 г бобов - 100 г шпика, 3-4 яйца, 4 стакана сливок, голов- ка лука, мякиш одной городской булочки, лавровый лист или чабер, перец, соль по вкусу.

Спасибо! Переслал знакомому Бобу - Борису! Кстати, можно и и не выйогиваться с транслитерацией - даже из Ванукувера и таиландских курортов можно по-русски писать, проверено. Иначе пользуйтесь http://www.translit.ru/.