Как Вы относитесь к солёным арбузам из бочки? Вкусно ли Вам? Хотели бы съесть этот продукт сию минуту?

не, я только что пива попил, но закуска хорошая

да люблю

ненавижу, я такое вообще не ем. от одного запаха и вида прямо блеваться хочеться. как то в гостях была и поставили эту гадость на стол, ну прямо весь аппетит отбили, противно было за столом сидеть.

Хорошо отношусь, даже больше- просто обожаю! А рецептик вам уже написали выше...

Не впечатлило. По-моему, хорошо засоленный огурец лучше. Но о вкусах не спорят...

Несите, хоть и не люлю, но так красиво предлагаете

Ну не знаю.. . Кому деликатес. а кто-то равнодушен.. . Я во второй группе.. . И яблочки моченые мне тоже не по сердцу.. . И даже помидорки квашенные тоже не обожаю, так, просто бывают.. . Только капуста и огурчики вызывают трепет в моей душе.. . Так что, на вкус и цвет....

гадость какая!!!! не ела, не ем и даже пробовать не буду. Арбузы - только наши, только в свежем виде и только в сезон)))))))))))))

Обожаю, но это только для любителей чисто восточнославянской кухни. Там выше рецепт . а в нем забыли прокладку из листьев капусты и черной смородины...

я ела солёный арбуз. гадость редкостная для меня лично. хотя кто живёт на кубани, да и вообще где много бахчи. лопают его с удовольствием. а куда деваться. арбузов много. продукт портиться. надо же с ним что то делать. солят. едят. привыкают.

меня однажды угощали соленым арбузом. мне не понравилось. но может эти люди ка-то не так солили, может и существуют вкусные соленые арбузы, не знаю

только с бодуна вещ

никогда не ела, даже не знала что такое бывает :-/
но почему то как только прочитала вопрос сразу жутко захотелось :-))

Обожаю!!! И мякоть, и корки!!!)))

однажды солила (тогда мы ещё жили в Узбекистане) совсем некрупные арбузы но вот какая штука: половина арбузов примерно были совсем невкусными а остальные - ну очень вкусными и не надо быть с бодуна чтоб это оценить а попадались вперемежку

Я не люблю, а вот моя мама просто обожает. И в бочках и в банках их солит, как бочковые получаются.

ой. не травите душу,, я даже корочки съедаю! Мммм... вкусняшка!

Соленые арбузы.

Для засолки берут не крупные арбузы, а скорее мелкие, спелые, но не перезрелые. Их корочку надкалывают в 10-15 местах равномерно острой деревянной лучиной. Арбузы плотно укладывают в бочонок и устраивают сверху небольшой гнет, что бы арбузы не могли всплыть в рассоле. Гнет - это деревянный кружок с грузом на нем.

Рассол готовят из расчета 600-800 гр. соли на 10 литров воды. Залив арбузы рассолом, бочонок выдерживают в комнате примерно 2-3 дня, а затем переносят в прохладное помещение (погреб) . Готовы арбузы примерно через месяц.

О да... последний час только и мечтаю о соленых плять арбузах)))))

нет! я лично арбузы люблю сладкими а не солеными вот к примеру соленый огурец дело а арбуз нет но я не пробовал и может быть ошибаюсь но пробовать не охота

Видимо не попался до сих пор хороший рецепт, поэтому особой страстью к ним не пылаю

полое гавно! а люди едят!

Мне не понравилось.. . Напоминает лекарство - прививку от полимиелита, такую розовенькую водичку в детстве давали.. . Меня от неё тошнило.. . и от солёных арбузов тоже..))).... Но может кому-то и нравится... о вкусах не спорят..))))