подскажите пожалуйста

Я просто обожаю морсики из облепихового сиропа, зимой очень вкусно и к тому же полезно!
Ягоды отжимаю на соковыжималке, чтобы был чистый сок без костей и шкурок, засыпаю сахар 1/1, все хорошо должно раствориться, помешивать. Не варить! Зимой хранится в холодном месте.
--------------------------------

Можно компот сварить из облепихи.
Можно просто сахаром засыпать - и потом либо сварить, либо оставить засахаренной.
-----------------------
а можно заморозить)
а потом муссы из неё сделать.. вкусно получается)
--------------------

Можно сделать сок из облепихи.

На 1 литр сока - 500 гр. сахара
Доводим до кипения - горячее по бутылкам

(бутылки из-под гранатового сока, стеклянные с железными закручивающимися крышками) . Можно просто по баночкам с закруткой (типа из-под лечо или огурчиков маринованых) . Хранится одинаково в прохладном месте .

Запаяйте её в целлофановые кулёчки и храните в морозилке. Применяйте по мере необходимости. Приятного аппетита.

Облепиха - ягода детства. Моими родителями облепиха заготавливалась каждый год в обязательном порядке. Чаще всего делали сок, а из жмыха варили компот или высушивали его и делали масло. Для этого сухой жмых с косточками (можно еще и на кофемолке помолоть) заливали растительным маслом и настаивали. Потом сливали полученное масло и заливали следующую порцию жмыха. Чем больше проделываешь эту процедуру, тем насыщенне получается масло. Вот им-то и можно лечиться и от простуды, и от ожогов, и при желудочнвх болезнях. Smile
А можно просто перетереть с сахаром. очень вкусно и полезно.

можно заморозить, или с сахаром или медом и в холодильник

заморозить!