стоит ведро клубники,посоветуйте что с ней сделать

лучше всего вино.

клубничное варенье можно сварить ...

Ликёр клубничный.
1 кг свежей, или замороженной клубники, 1 кг сахара, 0,5 л водки, 0,5 л воды.
Сварить сироп из сахара и воды, добавить клубнику, проварить ещё 2 минуты. Вылить всё в большую банку, или бутыль и выдержать 10 дней на солнце, или в тёплом месте. Сироп процедить и смешать с водкой. Дать постоять ещё 2-3 дня. Можно добавить немного ванилина

Квас клубничный
- вода - 3 л
- клубника - 750г
- мед - 1 ст. л.
- сахар - 2 ч. л.
- лимонная кислота - 1г
- изюм - по вкусу.
Инструкции по приготовлению:
Мелкую, но зрелую клубнику промыть, дать стечь воде, очистить и положить в эмалированную посуду, потом залить водой, нагреть до кипения и снять с огня.
После выдержки в течение 10 мин сок профильтровать, добавить мед, сахар, лимонную кислоту размешать, снова профильтровать и разлить в темные бутылки, которые наполнить на 7-10 см ниже горлышка. В каждую бутылку положить по 2-3 изюминки. Бутылки укупорить пробками, которые закрепить на горлышке мягкой проволочкой или шпагатом, вынести в холодное место. Через 7-10 суток квас готов к употреблению. Если нужно ускорить процесс, квас на 2 суток ставят в теплое место, а затем выносят на холод. Квас готов на четвертый день.

Зефир клубничный
- клубника - 450г
- сахар - 200г
- яйцо (белки) - 200г
- сливки - 200г
- желатин - 10г.
Инструкции по приготовлению:
Ягоды клубники взять вымыть очистить, затем протереть. Добавить к клубничному пюре сахар и варить до загустения при непрерывном помешивании. Взбить охлажденные белки и соединить с пюре. В смесь ввести растворенный желатин, все тщательно перемешать, разложить в порционную посуду и охладить.

заморозить, перекрутить с сахаром, сварить варенье

Приложиться всей семьёй и съесть.

перетереть с сахаром и для (вместо) пастеризации добавить 1 таблетку растёртого в порошок аспирина на 3 литра .разлить в чистые банки, закрыть, потом есть большими ложками

"Быстрый" пирог с клубникой:
2 ст. кефира,
2 ст. сахара, 4 яйца,
1 ч. л. соды,
4,5 ст. муки,
1 пакетик ванильного сахара,
0,5 кг клубники.

Приготовление:

Смешать сахар с яйцами, добавив и ванильный сахар. Затем добавить кефир, соду и все хорошо перемешать.
Постепенно добавлять муку и перемешать тесто ( оно получится по консистенции как густая сметана) .
Клубнику перебрать, помыть, обсушить.

Форму для выпечки пирога смазать маслом и посыпать мукой.
В форму вылить половину теста, на него выложить клубнику и сверху все залить оставшимся тестом.
Выпекать в горячей духовке около часа.

P.S. С этим тестом можно печь пирог не только с клубникой, но и с другими ягодами и фруктами.

Варенье, заморозить, засахарить, компот, джем...

съесть)))))... можно через соковыжималку отжать и сахаром засыпать, будет желе. но я бы съела)))))) у нас она 280 рублей кило продается (((((

Пропустить через мясорубку (или блендером размолоть) , засыпать сахаром в пропорции 1:1,5 и закатать в банки.. . очень вкусно!

Кушайте больше свежей клубники, если осилить не сможете, остальное заморозьте, будете лакомиться зимой.

свари варенье, вот рецепт:
на килограмм ягод один килограмм сахара
всё высыпать в кастрюлю и довести до кипения! (варить ненужно) процедуру повторяем три дня! ну оно того стоит!

перибрать промыть и почетать микробиологию, и быстро примень ть .

мне подарить)