Шампиньоны в банках-это действительно, полный отстой! И замороженные тоже фигня. .
А вот свежие, собранные не позднее двух дней-очень вкусные и ароматные. Если их еще правильно приготовить, то получится деликатес!
Консервирование
Зачем люди покупают шампиньоны ? Они ведь безвкусные, а маринованные со вкусом маринада (((
Абсолютно согласна с Вами. А ещё вешенки...
Смотря где эти шапиньоны выращены. Если на мешках в темном подвале - безвкусные. А если в натуральных условиях -даже очень ароматные и вкусные, главное, когда готовишь, не перебить вкус, поэтому я шампиньоны никогда не сочетаю с томатом, например, или с чесноком. А маринованные шампиньоны я никогда не покупаю, гораздо вкуснее опята - мой любимый маринованный гриб. А господину Егору Егорову передайте, чтобы не дразнился - я грибы до безумия люблю, но у нас же такие не растут! И не продаются тоже....
шампиньены гавно полное. . я покупаю в перекрестке маслята замороженные и запах и вкус !
это вы их готовить не умеете. . почистить, порезать, обжарить быстро на раскаленном оливковом масле, добавить лук (можно и без него) и 30-40 минут !! не меньше! ! протушить на маленьком огне. добавив сливочного масла. . потрясающий аромат и вкус. почему то раскрывается именно за 30 минут. раньше снять-получается безвкусно.
Если их правильно готовить, они очень вкусные. (Только не маринованные).
Шампиньоны (свежие), жаренные на слив. масле с луком-вкусно. Я делаю с добавлением смеси сметаны и майонеза, + жар. лук на слив масле, посыпаю тертым сыром и- в духовку на 20-30мин. Класс! ! Не хуже обычных грибов.
кто то считает их вкусными....
абажаю грибочки)
это модно...
Нет. Они на ура идут с картошкой. А суп из них вкуснее традиционных щей.
Похожие вопросы
- Баклажаны как мариновать чтоб вкус грибов получился?
- Подскажите,как мариновать чеснок,какой маринад Вы используете и в каких пропорциях добовляете соль и сахар?
- Какие грибы, вешенки или шампиньоны лучше солить, а какие мариновать?
- Всем приветик! подскажите вкусненький рецептик маринованных шампиньонов! только чтобы вкус у них был сладковатый! всё пе
- Рецепт маринада грибов шампиньонов
- в консервировании я новичок причём полный .Мариную огурцы СКОЛЬКО 9%ОГО УКСУСА НАДО КЛАСТЬ В МАРИНАД
- Как вы маринуете шампиньоны? (не опята, маслята, грузди, лисички и т. д и т. п, а именно шампиньоны).
- Рецепт маринованных шампиньонов дайте, пожалуйста
- Как-то попробовала маринованные кабачки , натертые на крупной терке , с морковкой .Вкус ,как у маринованной капусты ,
- Кто умеет хорошо мариновать грибы шампиньоны (свежие парниковые) поделитесь пожалуйста рецептом.