Консервирование

подскажите способ спасти банку с мариноваными огурцами если она помутнела, может их просто съесть-здоровью не повредит?

Мария Кёр
Мария Кёр
355
Бывает и в мутном рассоле стоят, и ничего им не делается! Если крышка не вздулась-значит, не пропали. Все зависит от качества воды.
Оксана Михайлюк
Оксана Михайлюк
2 420
Лучший ответ
Помутнеть она и от чеснока могла. Можете поставить в холодильник (если не срывает крышку) , можете открыть и кушать, ничего не будет. Можете открыть, часть съесть, а часть потереть на тёрке и заморозить. Зимой просто отламывать нужное количество и варить рассольники, азу...
NV
Natali Var
68 747
Слейте рассол, промойте несколько раз, приготовьте новый, залейте и закрутите. У нас тоже некоторые банки помутнели, так мы часть пере закрыли, а часть съели и ничего страшного.
Татьяна Лапина
Татьяна Лапина
50 442
Съесть.
Галина Пушкарь
Галина Пушкарь
42 126
не повредит... а можно просто поставить в холодильник... и.. будет стоять
Меня учили так, правда никогда этим не пользовалась, а моя соседка всегда так делает.
Если банка помутнела, но еще не вздулась, ставьте ее стерилизоваться, с крышкой. Вода нагреется и услышите такой щелчек: "шпок! ". Все, вынимайте, простоит годы!!
Твоя Девочка
Твоя Девочка
24 492
Поставить в холод, осадок выпадет белого цвета на дне.. Я обычно такие огурцы использую в первую очередь для рассольника или азу.. Вреда не будет...
вскрыть пока не вздуло, хотя бывает помутнение от жесткой воды, мы для консервации кипятим отстаиваем, чистая как слеза...
Лучше поменять рассол! но прежде попробуйте огурцы они могут стать мягкими!
ИР
Инна Рекап
2 014
Да просто поставте в холодильник, и кушайте в первую очередь)
Иванова Света
Иванова Света
1 897
обычно этот рассол сливают и заливают свежим в свежую банку даже если съедите не помрёте
это часто бывает с огурцами, можно просто поставить в холодильник, на здоровье это не отразиться..
Не повредит если перемыть, или можете поменять рассол.

Похожие вопросы