Консервирование
Как лучше всего хранить картошку?
Лучше хранить не в мешке, а в деревянном ящике с доступом воздуха. Его можно поставить даже в прихожей, накрыв чем-нибудь тёмным. На дно и сверху картошки накидать небольших рябиновых веток-картошка не завянет и не прорастёт. Ящик можно взять у торговцев фруктами на улице.
Лучше хранить в подвале при температуре + 3 - 5 гр Цельсия и 85 % влажности. Но видимо у вас подвала нет? Есть еще один ретроспособ. Когдато давным-давно, когда лестничные площадки в домах были гораздо шире, а граждан падких до чужого было гораздо меньше, на площадках ставили ящики и засыпали в них картошку, морковь, свеклу и пользовались ими до весны. А может у вас есть хорошо утепленный балкон?
Температура хранения картофеля 2-4 градуса, при наличии погреба. Мешок картофеля можно и дома хранить, возле балкона, но не на свету. Но не долго, недели 2-3. Потом она начнёт прорастать. А зачем Вам так много, если нет условий для хранения? В магазине её всё время продают. Лучше сходить и купить, там умеют хранить, ну или должны.
при температуре 3- 5 градусов в сухом тёмном месте
Ольга Маслова
И обязательно прохладном.
в погребе на балконе
Мы храним в картонной коробке на лоджии. Стоит до самой весны. Можно хранить в мешке или деревянном ящике.
Обязательное условие-доступ воздуха и прохладное место. Всю зиму простоит не испортится и не прорастет!
Обязательное условие-доступ воздуха и прохладное место. Всю зиму простоит не испортится и не прорастет!
Мы храним картошку в картонной коробке около окна. А вообще самое лучшее хранить её в погребе!
фывфывфывф
Похожие вопросы
- нужен рецепт заготовок из кабачков! такой что бы зиму хранить а когда надо - ну там с картошкой потушить...
- А Вы храните хлеб в хлебнице, или В холодильнике? Правда ли что в Америке все хлеб хранят в холодильнике?
- Хозяюшки, а вы где свои запасы храните? Ума не преложу, где квашеную капусту хранить (далее внутри)
- Борщ с мясом - как долго можно хранить в холодильнике ?
- Как правильно хранить красную икру?
- В чем хранить крупу? ЧИТАЕМ ПОЯСНЕНИЕ К ВОПРОСУ!!! Эта рубрика здесь ближайшая к моему вопросу.
- Как хранить томатную пасту?
- Можно ли хранить томатную пасту?
- Где лучше всего хранить сахар и правильно его я храню?
- как засолить красную икру так, что бы она до весны долежала?? и как её хранить?