подскажите рецепт тушонки из птицы!

Рецепт тушенки из птицы
Коллектив военных охотников № 4, Санкт-Петербург, Кулинарные ...
Кулинарные рецепты. Бабы Сони: Тушенка из уток, гусей, и индюшек. ..Простерилизовать литровые банки, сложить туда мясо птицы, немножко посолить, ..У рецепта Тушенка по-домашнему пока нет фото, если у вас есть - пришлите пожалуйста послать фото ...Мясные блюда: свинина, говядина, птица. ..Рецепты и новости gastronom.ru в ЖЖ - кулинарные рецепты и новости gastronom.ru в ЖЖ · Новые ...Тушенка из гуся – не стратегический запас на случай войны, ..Рецепты охотничей кухни. Кулинария · Раздел сайта ...Рецепты, присланные вами. Бекас ...Тушенка. Рецепт с сайта http://www.good-cook.ru. Объявления ...Лучше не покупайте тушенку из птицы, хотя ее практически не подделывают, ..приготовленную по рецепту Ящера, но и обыкновенная тушенка при некторых усилиях ...УТИНАЯ ТУШЕНКА. Ингредиенты На 2-3 чирка: 500-800 г картофеля, 100 г топленого масла ...Мясо птицы разложить по мискам и залить горячим ароматным наваром. ..рецепт приготовления домашней тушенки из курицы. ..Вторые блюда - блюда из птицы. Для тушенки можно использовать свежее куриное мясо вместе с костями. ..Пришла ко мне приятельница со скромным предложением приготовить несколько баночек тушенки. Я настаивала, что лучше купить в магазине! Рецепты из мяса и птицы ...Требуется: 1/2 банки любой тушенки, 400—500 г зелени (петрушки, укропа, лука, ..Метки: зелень, тушёнка, яйца ...26 ноя 2009 ...Тушенка, как и Восток, - дело тонкое. Приготовить мясную тушенку в домашних ...все же удается сделать хорошего качества тушенку из мяса, птицы, рыбы. ..Рецепты вкусных блюд| Использование материалов сайта допускается ...4 авг 2009 ...Рецепт второй. Эту тушенку готовлю из птицы – куры, утки, гуси. Я готовлю в скороварке. Вмещается четыре 0,7 л банки. ..

Подробнее на сайте: hozvo.ru
Бабушкины рецепты | Рецепты вкусных блюд
Метки: готовим тушенку, домашняя тушенка, рецепт тушенки, рецепты тушенки, тушенка, тушенка из кролика, тушенка из печи, тушенка из птицы, тушенка рецепт, ..Кулинарный рецепт Тушенки бараньей с чесноком. ..Лучшие кулинарные рецепты с фотографиями блюд! ..Блюда из птицы ...Но, как и каждый другой товар, тушенка - тушенке рознь . .Мясные продукты из птицы очень полюбились постоянным покупателям продукции ООО «Балтпроммясо» . .Кроме картофеля, можно использовать крупу — рис, мелкую перловую — или набор овощей для борща или щей. Рецепт "Суп с тушенкой" опубликован в рубриках: Супы ...

Сообщений: 22 - Авторов: 8 - Последнее сообщение: 1 фев 2009
Хотелось бы сделать домашнюю тушенку. Может кто знает рецепты, подскажите, пожалуйста. ..Делала домашнюю тушенку из любой птицы и мяска. ..

Подробнее на сайте: ltalk.ru

Рагу из индейки

Пассировать на масле мелко рубленый лук. Нарубить рагу, притушить минут 5, влить сливки, добавить соль и перец. Упарить под крышкой вдвое примерно за час. Сцедить бульон, развести в остатки сливок, взбитых с обжаренной до кремового цвета мукой и лимонным соком. Прокипятить. Рагу при подаче полить полученным соусом и посыпать рубленой зеленью. Гарнировать цветной капустой, отваренной на пару.

400 г индейки, 3 луковицы, 4 зерна перца, 50 г масла, 200 г сливок 33%, 1 с. л. муки

Turkey Ragout http://www.youtube.com/watch?v=x0BigBZPBL0

Курица тушеная в луковом соусе

Кастрюлю полить растительным маслом. Порезать курицу на порционные куски, посолить их. Выложить в кастрюлю, добавить перец горошком и лавровый лист. Лук почистить и порезать полукольцами. Выложить картошку брусками и лук сверху курицы, посолить и поперчить. Поставить на самый слабый огонь, закрыть крышкой и тушить полтора часа.

Цыпленок 1 кг, 5 картофелин, 3 луковицы, 1 лавровый лист, 4 горошины черного перца

Утка тушеная с абрикосами или апельсинами

Разрезать утку по груди, вынуть кости, начинить абрикосами и гренками. Кости нарубить и уложить вниз жаровни. На них положить картошку дольками и рубленый лук, а наверх утку. Посолить и поперчить. Влить вино и тушить час под крышкой, пока вино не выкипит. Снять крышку, полить утку выделившимся соусом и запечь 20' пока кожа не потемнеет.

1 утка, 150 г белого хлеба, 250 г абрикосов, 2 луковицы, 200 г столового вина, 500 г картофеля

С апельсинами http://www.youtube.com/watch?v=YW24lQAM0YU

Птицу нужно разделать, перемешать со специями (соль, перец, лавр. лист), уложить в стеклянные банки (1-2литр.) воды не наливать. Затем выставьте банки в большой выварочной кастрюле, залейте в нее воду так, чтобы она не доходила до горловины банок и на огонь. Когда банки с птицей наполнятся жиром и собственным соком, тушенка готова. Сразу скажу, что кипятить придется долго. Приятного аппетита.

варят, отбирают от костей, режут, стерилизуют+специи