Консервирование

Что вреднее, приготовленные собственноручно компоты, или купленные соки?

Ведь в промышленно изготовленных соках много чего содержится, даже если покупать самый дорогой. У него срок "жизни" очень велик.
В соках - консерванты, красители и ароматизаторы, а в своих компотах ничего вредного, только уменьшилось количество витаминов и микроэлементов от тепловой обработки (по сравнению со свежими фруктами) . А вообще можно делать ягоды в собственном соку, даже без сахара. Хорошо сохраняются, а витаминов !!!
Татьяна Пудова
Татьяна Пудова
165
Лучший ответ
Антонина Кочергина Вычитала у М. Гогулан, что вареные фрукты тоже неполезны, поэтому и задалась таким вопросом, но тоже пока до конца не прониклась.
покупать без консервантов и искусственных красителей
то, что бабушка или мама, закатала еще никому не вредило, домашнее конечно же!
купленные соки- чтоо в них напихано?, таблицы Менделеева не хватит!
свои компоты лучше
Аня Панова
Аня Панова
55 151
Конечно купленные соки вреднее, в собственноручно приготовленный компот по крайней мере знаешь ЧТО положила!
свежевыжатые соки икомпоты, естественно, лучше....
А*
Аня ***
12 603
оба полезны, соки где больше сока а не воды, вари компот покупай фрукты суши или замораживай и потом вари.
Лучше свежевыжатый сок, а потом компот или морс из клюквы, а покупные соки- это разведенный водой (неизвестно какого качества) порошок.
купленые
Вреднее конечно все, купленное в магазине!
В магазин товар поступает с заводов - изготовителей, торговых фирм и сопровождается сертификатом качества. Магазин несет ответственность перед потребителями за некачественный товар и торговому предприятию не нужна плохая репутация и многочисленные проверки.
Домашнее консервирование трудоемкий процесс, но дело того стоит, все очень вкусно, но бывает опасно, особенно когда консервируете вишню с косточками. При длительном хранении косточки выделяют яд и человек может отравиться Вывод: в заводских условиях соблюдается технология, все работу выполняют автоматы и нам, женщинам, научно-технический прогресс дарит свободное время.. . почитать книгу. посмотреть новый фильм, но.. . я хочу Вам признаться,
что компоты и яблочный сок я делаю множество банок каждыйгод, наверно привычка... Каждый должен выбрать для себя оптимальный вариант сам .
Хозяюшки, удачи!
купленные явно вреднее. . там и консерванты, добавки вкусовые. а в компоте свежие ягоды и фрукты!
конечно купленые