Рецептик варенья-пятиминутки из клубники?

Перетри клубнику (смородину, малину) с сахаром - 1х2. На 1 кг ягод 2 кг сахар. Хранить в холодильнике. Сохранишь и цвет, и вкус свежей ягоды, и аромат, и витамины! А делов-то 5 минут!

Варенье-пятиминутка из клубники

Ингредиенты:
3 банки по 350 г 1 кг свежей клубники, 400 г сахара.
Способ приготовления Клубнику вымыть, удалить плодоножки, выложить в глубокую посуду, засыпать сахаром и оставить в холодильнике на 4–5 ч. Засахаренную клубнику переложить в кастрюлю, довести до кипения на несильном огне, снять пену и продолжать кипятить, 5 мин. Горячую клубнику разлить по сухим стерилизованным банкам, закатать крышками. Остудить, перевернув крышкой вниз. Хранить в холодильнике.

1 кг клубники+ 1 кг сахара. Засыпать сахаром ягоды и дать постоять, чтобы появился сок. Поставить на огонь, довести до кипения и варить 5-10 мин. Ву а ля!

Варенье «пятиминутка» из клубники
клубника – 1,5 кг;
сахарный песок – 1,5 кг;
вода – 1 стакан.
Рецепт варенья «пятиминутка» :

1. Ягоды промываем, откидываем их на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

2. Из сахара и воды варим сироп в большой эмалированной кастрюле или миске.

3. Затем опускаем в него клубнику, землянику или смородину.

4. После того, как варенье закипит, варим его 5 минут.

5. Если мы хотим, чтобы ягоды остались целыми, то миску встряхиваем или немного покачиваем из стороны в сторону. Чтобы вышло желе, ягодки перемешиваем деревянной лопаткой.

6. Снова доводим до кипения, провариваем 5 минут и качаем кастрюльку.

7. В третий раз проделываем все точно также, то есть мы должны сварить варенье три раза по 5 минут.

Горячее варенье наливаем в стерилизованные банки, закатываем металлическими крышками (укутываем до полного остывания) или просто закрываем тугими капроновыми.

Закатки храним при комнатной температуре, а варенье с крышечками из капрона выносим в прохладное место – зимой можно на балкон.

1кг клубники засыпать 700 г сахара, когда появиться сок поставить на огонь, довести до кипения и поварить мин 10-15.Досыпать еще гр 200 сахара и перемешивать на плите до полного его растворения (обязательно!).

через 5 минут из клубники получиться масса, состоящая из очень жидкого вареного клубничного сока с сахаром и обесцвеченных невкусных ягод, так что не советую....

Потолочь с сахаром, ровно 5 минут.